第195章 此心安处【最终章大结局】
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一年后的春天,风吹过四合院,老槐树发了新芽。
傻柱饭馆已经成了远近闻名的老字号,门口经常排着长队。
有人从城东赶来,有人从城南赶来,就为了吃一口傻柱的红烧肉。
易中海成了饭馆的大师傅,炒菜的动作比傻柱还稳,一勺下去,咸淡正好。
何大清退居二线,每天负责把关和指点,脸上天天带着笑,逢人就说:
“我儿子,出息了。”
三大妈二妈依旧忙里忙外,但多了两个帮手。
傻柱新招的学徒,都是二十出头的小伙子,手脚勤快,嘴也甜。
贾张氏的账本已经换了第五本,每一本都整整齐齐码在柜子里,她没事就翻翻,看着那些数字,嘴角翘得老高。
刘光天已经是厂里的技术骨干,带了好几个徒弟。
徒弟们见了他都喊“刘师傅”,他听了就笑,笑得跟以前不一样了,不张扬,不浮躁,就是安安静静地笑。
二叔的家具店开了分店,老张当上了分店掌柜。
二叔每次来四合院,都要在院里坐一会儿,跟陈飞聊几句。他说:
“姑爷,我做梦都没想到,这辈子还能在城里开两家店。”
陈飞就笑:“二叔,您这手艺,早该开了。”
陈雪茹的绸缎庄也扩大了,跟傻柱的饭馆成了长期合作伙伴。
她每个月来送一次货,顺便蹭顿饭,跟秦京茹聊聊天,跟陈飞说说生意上的事。
陈安已经满院子跑了。
小家伙长高了,长结实了,小短腿蹬蹬蹬,见人就笑。
三大妈天天追在后头喂饭,二大妈追在后头擦嘴。
贾张氏给他专门开了个账本,叫“陈安成长基金”,一笔一笔记得清清楚楚。
傻柱每天给他留好吃的,易中海教他认菜名,指着红烧肉说:
“这个叫红烧肉。”
指着糖醋里脊说:“这个叫糖醋里脊。”
陈安学得快,奶声奶气地跟着念,逗得大家哈哈大笑。
刘光天给他做了一辆小木车,能推着跑。
二叔给他打了一整套小家具,小床小桌小椅子,跟大人的一模一样。
陈雪茹从法国带回来一套小西装,洋气得很,陈安穿上,活像个小绅士。
陈飞依旧坐在老位置,端着茶杯,笑眯眯地看着这一切。
秦京茹肚子又大了,怀了二胎。
全家把她当宝贝供着,三大妈天天炖汤,二妈天天送鸡蛋,贾张氏天天算账说奶粉钱够了够了。
陈飞每天扶着她遛弯,给她捏腿,伺候得比第一胎还周到。
那天晚上,秦京茹忽然说:“哥,陈安要周岁了,咱们办个酒席吧。”
陈飞想了想,点点头:“办。”
“让傻柱掌勺。”
消息一出,全院又热闹起来了。
傻柱二话不说,把饭馆歇业一天,专门做席。
他拟了菜单,拿手菜都写上了,写了满满一张纸。
易中海主动请缨,要做一道新学的菜。
龙凤呈祥,造型精美,寓意吉祥。
何大清说要露一手,做他的祖传菜,轻易不做的。
三大妈二妈开始张罗,列菜单、备食材,忙得脚不沾地。
贾张氏翻开账本,说要给陈安包个大红包,包了又打开,打开又包上,折腾了好几回。
刘光天连夜赶制了一个新玩具,能跑的小木马,比上次那个还精致。
二叔送来一套缩小版的八仙桌和小椅子,打磨得光滑无比,边角圆润,说是给陈安的礼物。
陈雪茹从法国带回来一套小西装,白色的小衬衫,黑色的小领结,洋气得很。
陈飞看着全院人为陈安忙活,心里暖洋洋的。
秦京茹靠在他肩上,小声说:“哥,咱们陈安真幸福。”
陈飞笑了:“是咱们幸福。”
陈安周岁那天,天还没亮,傻柱和易中海就到店了。
何大清系上围裙,亲自掌勺做他的祖传菜。
三大妈二妈带着两个学徒,流水线作业,洗菜切菜装盘,手脚麻利。
贾张氏坐在柜台后,一边记账一边指挥,算盘噼里啪啦响。
刘光天跑来跑去,负责打杂,腿跑细了也不吭声。
二叔带着老张,把新做的桌椅摆好,一张一张擦干净。
陈雪茹也来了,带来了一箱法国红酒,往柜台上一放,气派得很。
宾客陆续来了。
轧钢厂的厂长来了,带着厂里的几个领导。
街道的王主任来了,带着街道的干部。
供销社的刘科长来了,带着几个老客户。
院里的老邻居们都来了,挤得满满当当。
傻柱饭馆门口排起了长队,都是来贺喜的,认识的不认识的,都想沾沾喜气。
抓周的时候,陈安被放在桌子上,面前摆满了东西。
算盘,菜刀,钳子,账本,钢笔,尺子……全院人都围过来看,屏住呼吸。
陈安爬了一圈,看看这个,摸摸那个,最后一手抓了菜刀,一手抓了算盘。
众人哈哈大笑。
傻柱笑得最大声:
“这是要当厨子还要管账!”
贾张氏激动得直拍大腿:
“这是随了傻柱和我的!”
易中海也笑了:“好,好,有出息。”
酒过三巡,傻柱忽然站起来,说要宣布一件事。
众人安静下来,看着他。
傻柱清了清嗓子,声音有些抖:
“我要把饭馆的一半股份,分给全院人。”
三大妈愣了,筷子停在半空:“傻柱,你说什么胡话?”
二大妈也跟着说:“这是你的饭馆,跟我们有什么关系?”
贾张氏算盘都忘了打,呆呆地看着他。
傻柱看着全院人,眼眶红了。
“没有你们,就没有我傻柱的今天。”
“这饭馆,不是我一个人的,是咱们全院人的。”
“往后,赚了钱大家一起分,亏了钱大家一起扛。”
他从怀里拿出一沓纸,上面盖着红章。全院人一人一份,白纸黑字写得清清楚楚。
易中海站起来,拍拍他肩膀:“傻柱,你有这份心,我们就知足了。”
“这股份,我们不能要。”
傻柱摇头:“一大爷,您不要,我就跪这儿不起来。”
他说着就要往下跪,被三大妈一把拉住。
三大妈眼泪都下来了:“傻柱,你这孩子……行,我们收,我们收。”
三大妈拿着那份协议,手都在抖。
易中海也站起来,手里端着酒杯。他走到傻柱面前,忽然鞠了一躬。
傻柱吓了一跳:“一大爷,您这是干什么?”
易中海直起身,看着全院人,声音有些哽咽。
“我易中海这辈子,前半生当一大爷,端着架子,得罪了不少人。”
“后半生跟着傻柱学做菜,才真正活明白了。
“这院里的人,就是我的家人。往后,我这条命,就是咱们院的。”
三大妈抹着眼泪说:“一大爷,您这话说得……您早就是咱们院的人了。”
二大妈拉着他的手:“一大爷,咱们是一家人。”
贾张氏难得动情,抱着账本站起来:
“一大爷,您的账我都记着呢。”
“从您拜师那天起,一笔都没落下。”
刘光天也站起来了,端着酒杯,说要宣布一件事。
二大妈紧张地看着他,不知道他要说什么。
刘光天说:“厂里要派我去上海学习,半年。”
二大妈愣了:“上海?那么远?”
刘光天看着她,眼眶红了:“妈,我想去。学了本事,回来能挣更多钱,能更好地孝敬您。”
二大妈拉着他的手,眼泪下来了。
“光天,妈不拦你。”
“你去吧,好好学。”
刘光天说:“妈,等我回来,给您买大房子。”
傻柱说:“光天,好好学,回来咱们饭馆的账让你管!”
易中海说:“光天,你这孩子,有出息。”
贾张氏说:“光天,你的账我都记着呢,等你回来对账!”
刘光天笑了,笑着笑着,眼泪也下来了。
贾张氏抱着账本,忽然站起来。她把账本翻开,一页一页给大家看。
“这是咱们院这些年的账,一笔都没落下。”
“傻柱的第一份订单,刘光天的第一次获奖,易中海的拜师礼,陈安的满月酒……每一件大事,我都记着。”
“往后,这些账本,就是咱们院的历史。”
她看着全院人,眼眶红了:“我这辈子,能给你们记账,值了。”
三大妈说:“贾大妈,您这账本,比什么都值钱。”
二大妈说:“往后咱们院的孩子,都得看看这账本。”
傻柱说:“贾大妈,您就是咱们院的史官。”
二叔也站起来了,拉着老张的手,笑得合不拢嘴。
“姑爷,京茹,咱们的家具店,开第二家分店了。”
陈飞笑了:“二叔,您这是要当大老板了。”
二叔摆摆手:“什么大老板,都是托姑爷的福。”
“我以前在乡下,一辈子就想着种地。”
“没想到老了老了,能在城里干出一番事业。”
“这都是托姑爷的福,托咱们院的福。”
他看着全院人,眼眶也红了:“往后,咱们院的家具,我都包了。”
陈雪茹也站起来了,说要宣布一个好消息。
众人看着她,等着她开口。
“皮埃尔那边又来了消息,说要跟咱们签五年合同。”
“每年两千份,价格再涨一成。”
傻柱愣了:“五年?每年两千份?”
三大妈激动得直拍大腿:“傻柱,你这是要发到国外去了!”
二大妈说:“以后咱们院的菜,法国人都得排队买!”
贾张氏拿着算盘噼里啪啦打起来:“五年,那可是大买卖!我得好好算算!”
陈雪茹看着陈飞,眼眶有些热:“陈飞,谢谢你。”
“要不是你,我走不到今天。”
陈飞笑了:“陈姐,是您自己有本事。”
傻柱起哄:“让陈飞说两句!”
全院人跟着起哄:“陈飞!陈飞!”
陈飞被推到台前,端着茶杯,笑眯眯的。
他看着全院人,看着这些熟悉的脸,忽然笑了。
“我陈飞没什么本事,就会躺着。”
众人哈哈大笑。
“但我躺了一辈子,躺明白了。什么叫好日子?不是有钱,是有你们。”
他举起茶杯:“这杯茶,敬你们。往后,咱们还一起躺,一起过。”
傻柱举着酒杯:“陈飞,敬你!”
易中海举着酒杯:“陈飞,敬你!”
刘光天举着酒杯:“陈哥,敬你!”
三大妈二妈贾张氏二叔老张陈雪茹都举起酒杯。
茶杯酒杯碰在一起,发出清脆的响声。
傻柱忽然说:“咱们拍张合影吧!”
二叔从店里搬来最好的椅子,摆成一排。三大妈二妈坐中间,抱着陈安。
贾张氏抱着账本,坐在旁边。
易中海和何大清站在后排。
刘光天和二叔老张站在一起。
陈雪茹站在边上,笑得灿烂。
陈飞揽着秦京茹,站在最中间。
傻柱设置好相机,跑回来站好。
所有人屏住呼吸,看着镜头。
“咔嚓”一声,画面定格。
贾张氏翻开账本,在最后一页写道:
“一九六七年春,陈安周岁,全院合影。往后,咱们是一家人。”
……
最终章,大结局!
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傻柱饭馆已经成了远近闻名的老字号,门口经常排着长队。
有人从城东赶来,有人从城南赶来,就为了吃一口傻柱的红烧肉。
易中海成了饭馆的大师傅,炒菜的动作比傻柱还稳,一勺下去,咸淡正好。
何大清退居二线,每天负责把关和指点,脸上天天带着笑,逢人就说:
“我儿子,出息了。”
三大妈二妈依旧忙里忙外,但多了两个帮手。
傻柱新招的学徒,都是二十出头的小伙子,手脚勤快,嘴也甜。
贾张氏的账本已经换了第五本,每一本都整整齐齐码在柜子里,她没事就翻翻,看着那些数字,嘴角翘得老高。
刘光天已经是厂里的技术骨干,带了好几个徒弟。
徒弟们见了他都喊“刘师傅”,他听了就笑,笑得跟以前不一样了,不张扬,不浮躁,就是安安静静地笑。
二叔的家具店开了分店,老张当上了分店掌柜。
二叔每次来四合院,都要在院里坐一会儿,跟陈飞聊几句。他说:
“姑爷,我做梦都没想到,这辈子还能在城里开两家店。”
陈飞就笑:“二叔,您这手艺,早该开了。”
陈雪茹的绸缎庄也扩大了,跟傻柱的饭馆成了长期合作伙伴。
她每个月来送一次货,顺便蹭顿饭,跟秦京茹聊聊天,跟陈飞说说生意上的事。
陈安已经满院子跑了。
小家伙长高了,长结实了,小短腿蹬蹬蹬,见人就笑。
三大妈天天追在后头喂饭,二大妈追在后头擦嘴。
贾张氏给他专门开了个账本,叫“陈安成长基金”,一笔一笔记得清清楚楚。
傻柱每天给他留好吃的,易中海教他认菜名,指着红烧肉说:
“这个叫红烧肉。”
指着糖醋里脊说:“这个叫糖醋里脊。”
陈安学得快,奶声奶气地跟着念,逗得大家哈哈大笑。
刘光天给他做了一辆小木车,能推着跑。
二叔给他打了一整套小家具,小床小桌小椅子,跟大人的一模一样。
陈雪茹从法国带回来一套小西装,洋气得很,陈安穿上,活像个小绅士。
陈飞依旧坐在老位置,端着茶杯,笑眯眯地看着这一切。
秦京茹肚子又大了,怀了二胎。
全家把她当宝贝供着,三大妈天天炖汤,二妈天天送鸡蛋,贾张氏天天算账说奶粉钱够了够了。
陈飞每天扶着她遛弯,给她捏腿,伺候得比第一胎还周到。
那天晚上,秦京茹忽然说:“哥,陈安要周岁了,咱们办个酒席吧。”
陈飞想了想,点点头:“办。”
“让傻柱掌勺。”
消息一出,全院又热闹起来了。
傻柱二话不说,把饭馆歇业一天,专门做席。
他拟了菜单,拿手菜都写上了,写了满满一张纸。
易中海主动请缨,要做一道新学的菜。
龙凤呈祥,造型精美,寓意吉祥。
何大清说要露一手,做他的祖传菜,轻易不做的。
三大妈二妈开始张罗,列菜单、备食材,忙得脚不沾地。
贾张氏翻开账本,说要给陈安包个大红包,包了又打开,打开又包上,折腾了好几回。
刘光天连夜赶制了一个新玩具,能跑的小木马,比上次那个还精致。
二叔送来一套缩小版的八仙桌和小椅子,打磨得光滑无比,边角圆润,说是给陈安的礼物。
陈雪茹从法国带回来一套小西装,白色的小衬衫,黑色的小领结,洋气得很。
陈飞看着全院人为陈安忙活,心里暖洋洋的。
秦京茹靠在他肩上,小声说:“哥,咱们陈安真幸福。”
陈飞笑了:“是咱们幸福。”
陈安周岁那天,天还没亮,傻柱和易中海就到店了。
何大清系上围裙,亲自掌勺做他的祖传菜。
三大妈二妈带着两个学徒,流水线作业,洗菜切菜装盘,手脚麻利。
贾张氏坐在柜台后,一边记账一边指挥,算盘噼里啪啦响。
刘光天跑来跑去,负责打杂,腿跑细了也不吭声。
二叔带着老张,把新做的桌椅摆好,一张一张擦干净。
陈雪茹也来了,带来了一箱法国红酒,往柜台上一放,气派得很。
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街道的王主任来了,带着街道的干部。
供销社的刘科长来了,带着几个老客户。
院里的老邻居们都来了,挤得满满当当。
傻柱饭馆门口排起了长队,都是来贺喜的,认识的不认识的,都想沾沾喜气。
抓周的时候,陈安被放在桌子上,面前摆满了东西。
算盘,菜刀,钳子,账本,钢笔,尺子……全院人都围过来看,屏住呼吸。
陈安爬了一圈,看看这个,摸摸那个,最后一手抓了菜刀,一手抓了算盘。
众人哈哈大笑。
傻柱笑得最大声:
“这是要当厨子还要管账!”
贾张氏激动得直拍大腿:
“这是随了傻柱和我的!”
易中海也笑了:“好,好,有出息。”
酒过三巡,傻柱忽然站起来,说要宣布一件事。
众人安静下来,看着他。
傻柱清了清嗓子,声音有些抖:
“我要把饭馆的一半股份,分给全院人。”
三大妈愣了,筷子停在半空:“傻柱,你说什么胡话?”
二大妈也跟着说:“这是你的饭馆,跟我们有什么关系?”
贾张氏算盘都忘了打,呆呆地看着他。
傻柱看着全院人,眼眶红了。
“没有你们,就没有我傻柱的今天。”
“这饭馆,不是我一个人的,是咱们全院人的。”
“往后,赚了钱大家一起分,亏了钱大家一起扛。”
他从怀里拿出一沓纸,上面盖着红章。全院人一人一份,白纸黑字写得清清楚楚。
易中海站起来,拍拍他肩膀:“傻柱,你有这份心,我们就知足了。”
“这股份,我们不能要。”
傻柱摇头:“一大爷,您不要,我就跪这儿不起来。”
他说着就要往下跪,被三大妈一把拉住。
三大妈眼泪都下来了:“傻柱,你这孩子……行,我们收,我们收。”
三大妈拿着那份协议,手都在抖。
易中海也站起来,手里端着酒杯。他走到傻柱面前,忽然鞠了一躬。
傻柱吓了一跳:“一大爷,您这是干什么?”
易中海直起身,看着全院人,声音有些哽咽。
“我易中海这辈子,前半生当一大爷,端着架子,得罪了不少人。”
“后半生跟着傻柱学做菜,才真正活明白了。
“这院里的人,就是我的家人。往后,我这条命,就是咱们院的。”
三大妈抹着眼泪说:“一大爷,您这话说得……您早就是咱们院的人了。”
二大妈拉着他的手:“一大爷,咱们是一家人。”
贾张氏难得动情,抱着账本站起来:
“一大爷,您的账我都记着呢。”
“从您拜师那天起,一笔都没落下。”
刘光天也站起来了,端着酒杯,说要宣布一件事。
二大妈紧张地看着他,不知道他要说什么。
刘光天说:“厂里要派我去上海学习,半年。”
二大妈愣了:“上海?那么远?”
刘光天看着她,眼眶红了:“妈,我想去。学了本事,回来能挣更多钱,能更好地孝敬您。”
二大妈拉着他的手,眼泪下来了。
“光天,妈不拦你。”
“你去吧,好好学。”
刘光天说:“妈,等我回来,给您买大房子。”
傻柱说:“光天,好好学,回来咱们饭馆的账让你管!”
易中海说:“光天,你这孩子,有出息。”
贾张氏说:“光天,你的账我都记着呢,等你回来对账!”
刘光天笑了,笑着笑着,眼泪也下来了。
贾张氏抱着账本,忽然站起来。她把账本翻开,一页一页给大家看。
“这是咱们院这些年的账,一笔都没落下。”
“傻柱的第一份订单,刘光天的第一次获奖,易中海的拜师礼,陈安的满月酒……每一件大事,我都记着。”
“往后,这些账本,就是咱们院的历史。”
她看着全院人,眼眶红了:“我这辈子,能给你们记账,值了。”
三大妈说:“贾大妈,您这账本,比什么都值钱。”
二大妈说:“往后咱们院的孩子,都得看看这账本。”
傻柱说:“贾大妈,您就是咱们院的史官。”
二叔也站起来了,拉着老张的手,笑得合不拢嘴。
“姑爷,京茹,咱们的家具店,开第二家分店了。”
陈飞笑了:“二叔,您这是要当大老板了。”
二叔摆摆手:“什么大老板,都是托姑爷的福。”
“我以前在乡下,一辈子就想着种地。”
“没想到老了老了,能在城里干出一番事业。”
“这都是托姑爷的福,托咱们院的福。”
他看着全院人,眼眶也红了:“往后,咱们院的家具,我都包了。”
陈雪茹也站起来了,说要宣布一个好消息。
众人看着她,等着她开口。
“皮埃尔那边又来了消息,说要跟咱们签五年合同。”
“每年两千份,价格再涨一成。”
傻柱愣了:“五年?每年两千份?”
三大妈激动得直拍大腿:“傻柱,你这是要发到国外去了!”
二大妈说:“以后咱们院的菜,法国人都得排队买!”
贾张氏拿着算盘噼里啪啦打起来:“五年,那可是大买卖!我得好好算算!”
陈雪茹看着陈飞,眼眶有些热:“陈飞,谢谢你。”
“要不是你,我走不到今天。”
陈飞笑了:“陈姐,是您自己有本事。”
傻柱起哄:“让陈飞说两句!”
全院人跟着起哄:“陈飞!陈飞!”
陈飞被推到台前,端着茶杯,笑眯眯的。
他看着全院人,看着这些熟悉的脸,忽然笑了。
“我陈飞没什么本事,就会躺着。”
众人哈哈大笑。
“但我躺了一辈子,躺明白了。什么叫好日子?不是有钱,是有你们。”
他举起茶杯:“这杯茶,敬你们。往后,咱们还一起躺,一起过。”
傻柱举着酒杯:“陈飞,敬你!”
易中海举着酒杯:“陈飞,敬你!”
刘光天举着酒杯:“陈哥,敬你!”
三大妈二妈贾张氏二叔老张陈雪茹都举起酒杯。
茶杯酒杯碰在一起,发出清脆的响声。
傻柱忽然说:“咱们拍张合影吧!”
二叔从店里搬来最好的椅子,摆成一排。三大妈二妈坐中间,抱着陈安。
贾张氏抱着账本,坐在旁边。
易中海和何大清站在后排。
刘光天和二叔老张站在一起。
陈雪茹站在边上,笑得灿烂。
陈飞揽着秦京茹,站在最中间。
傻柱设置好相机,跑回来站好。
所有人屏住呼吸,看着镜头。
“咔嚓”一声,画面定格。
贾张氏翻开账本,在最后一页写道:
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