第9章 挖山药、捡橡果
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沈楠背着弓箭，挎着背篓，拎着麻袋，头也不回的进山了，明明背影那么单薄，却硬是让她走出单枪匹马赴刀会的气势。
她知道凭一己之力，改变不了什么，可心底依然憋了一股劲儿。
现在若有野猪冲过来，她都敢上前近身肉搏。
不过，这次她的目标是值钱的草药，比如人参，那东西只要能搞到一棵，让她烦心的困境就能消除大半。
充裕且美味的食物，坚固又温暖的房屋，能遮体御寒的棉衣和棉被，还有她那柔弱不能自理的娇夫也能买点补药养养身子，好歹别动不动就晕倒……
然而，她想的挺美，现实却泼了她一头冷水。
不是所有的深山都适合人参生长，就像不是所有的穿越女主，都有金手指，她在山里苦寻了几个时辰后，不得不认清这个残酷的现实。
艹，她没女主命啊！
女主进山，随随便便就能寻到人参灵芝何首乌，卖了立马发家致富，过上小康生活，再不济，还能救个受伤的落难贵公子，为自家将来跨越阶层铺路。
可她呢？
一样没有！
好在，也不是全无收获，人参没找到，却叫她发现了另俩样好东西，山药和橡果。
对于野山药，沈楠有户外求生经验，并不陌生，只是怎么寻，怎么挖，还是挺考验能力的。
总结来说，挖野山药是一场结合了眼力、体力和经验的山野寻宝。
找到它不容易，完好无损地挖出来更是个技术活。
第一步要先慧眼识藤，野山药是缠绕草质藤本，藤蔓细韧且带绒毛，茎通常是逆时针缠绕向上，其次看叶片，它的叶片多为心形或掌状浅裂，叶脉和叶柄的连接处常泛紫红色，这是区分普通杂藤的关键所在。
另外，还可以通过找零余子，也就是山药豆，来判断地下是否埋着大山药。
确认目标后，真正的体力活开始了，野山药可以垂直钻入地下1米多深，千万别硬拔，就算她天生神力，这么蛮干，也别想弄出来。
要先清理藤蔓根部周围的杂草和表土，等找到主根的准确位置，再在根的侧面下锄头，顺着山药的生长方向慢慢掏土，像考古一样小心，如此，才能保持山药完整。
遇到石块别硬砸，顺着石缝绕开，宁愿多花点时间，也别一锄头下去把宝贝挖断了。
体力和耐心的双重考验，沈楠都经受住了，她挖出来的山药裹着厚厚的泥土，自带原始山林的清香，粗的像她手腕一般，约有三尺来长，她掂了掂份量，咧嘴笑开，忙活半天，麻袋塞的满满当当，至少有一百斤。
大丰收啊！
山药可是好东西，能健脾益胃，补肾固精，增强免疫力，还能延缓衰老呢，是药食同源的温补佳品。
在后世，山药不值钱，就是饭桌上的一道家常菜，但放在古代，那就是有钱人的专属之物。
若懂炮制，还能卖去药铺，价格翻个几倍。
沈楠美美的畅想完，把土回填，并将顶端的芦头埋回去，这样过几年便又能挖了。
比起挖山药，打橡果就跟玩似的轻松，她寻到树后，都不需要拿杆子打，轻轻一踹树干，橡果就跟下雨一样，哗啦啦的落了满地都是。
她捡了一背篓，成熟的橡果颜色呈棕褐色，自然脱落时通常还带着小帽子，这样的最好，有些不饱满或是被虫蛀的，她都挑出来扔掉。
橡果也分品种，这个就涉及到沈楠的知识盲区了，她也分不清眼前的树是皮栎还是麻栎，只看橡果个头大，便猜测淀粉含量应该高，不过吃之前，还得处理一下，把里面的鞣酸去了，否则，涩的根本咽不下去，还会引起肠胃不适。
村民们进山找吃的，饿的挖草根充饥，却都避开橡果不捡，便是因为怕吃了难受。
他们以为这东西有毒，虽不至死，但也遭罪。
但沈楠不怕啊，她知道怎么去涩，去涩后，橡果磨成粉，可是能当粮食吃的，还能做橡子豆腐，就是过程麻烦了些，这么一背篓，不知道最后处理完还能剩下几斤。
离开前，她记下位置，打算明天再来，到时多拿几个麻袋，再麻烦，也得全部捡回去！
都穷成这比样了，她还有啥资格嫌麻烦？！不存在的！穷比就得像牛马一样往死里干才能翻身！
下山的路上，她还挖了些野菜，虽然梗都老了，但好歹是绿色的，比干草捣碎的沫沫强多了。
勉强算是满载而归，沈楠气喘吁吁回到家，家里也正干的热火朝天，除了家里的几个孩子忙的团团转，还有俩她不认识的男人。
她的小娇夫，正文文弱弱的坐在院子里，不时的指挥一下，在他脚边的空地上，画了些蜘蛛网似的东西，让人不明觉厉。
“娘！”
“娘，您回来了？”
“娘，您没受伤吧？累不累？”
“娘，您喝水！”
几个孩子看见她，都激动的放下手里的活儿，欢快的跑过来围着她，叽叽喳喳的说着话儿，那一张张扬起的小脸儿，像极了等着投喂的雏鸟。
嘴最甜的是程三郎，最贴心的是程大丫，最稳重的是程大郎，最缺心眼的是程二郎，这憨货跑的最快，可急吼吼的冲过来后，关心的却不是她，而是好奇她带回来的东西。
“娘，您这是捡的什么啊？这东西只是长的像毛栗，却是不能吃的，吃了会肚子疼，能疼的满地打滚，以前还有人拿它喂猪，猪都不愿意碰一下……”
他拿起一颗橡果翻来覆去的看了看，又嫌弃的扔回去，脸上都是纠结，“娘，您白忙活了，唉……”
他嗓门大，惹的正修屋顶的俩人都好奇看过来。
沈楠喝光了碗里的水，想踹这棒槌一脚。
程怀安这时缓缓走过来，看见背篓里的橡果，先是愣了下，随后便是惊喜，“你竟还捡到这个了？我以为，这山里没有呢，过去，村民们只发现了零散的几棵板栗树，还不等完全成熟，就被抢没了，原来，山里有栎树啊……”
他弯下腰，从背篓里抓了几个橡果，眼里闪过光亮，语气像在做专业报告分析，“这还是麻栎树上结的橡果，淀粉含量能达百分之六十，最适合做橡子面和橡豆腐，用草木灰水，多次浸泡、换洗就能有效去除涩味，沉淀磨粉，可作救荒粮食用，娘子，山里栎树多吗？。”
几个孩子仰着头看他，听的一愣一愣的。
沈楠平静的道，“不多……”
程怀安刚露出几分失望，就听她云淡风轻的继续道，“也就十来棵吧，长的还算茂盛，一棵树打个几百斤应是有的，我就拿了一个背篓，顶多带回这么些，明天再去捡。”
程怀安默了默，微笑施礼，“娘子，辛苦了。”
沈楠受不了他这酸腐味儿，嘴角抽了下，换了话题，“麻袋里还有挖的野山药，你看咱们是自己留着吃，还是拿起县城卖钱？”
闻言，程怀安又是一喜，“你连山药都能挖到？”
沈楠不解，“这很难吗？”
程怀安顿了下，“……还是很难的，若是容易，村民们早就靠这个吃上饱饭了，他们不是不想挖，而是挖不到，山药在当下，可是稀罕物。”
沈楠马上追问，眼含期待，“一斤多少钱？”
程怀安摇摇头，苦笑道，“我还接触不到那个层次，只知道山药值钱，却不知作价几何。”
沈楠立刻给他一个“要你何用”的嫌疑眼神。
程怀安深吸口气，“但我知道怎么炮制成药，如此可直接卖给药铺，将利益最大化。”
沈楠闻言，漫不经心的点点头，“那就都交给你了，我得回屋躺一下，哎呀，忍饥挨饿，为这个家累死累活一天，也没个敲背捶腿的，我这命苦啊……”
几个大点的孩子，除了棒槌程二郎，都赶紧表孝心。
沈楠瞅着他们那一身泥，嫌弃的都打发走了。
程怀安忍着羞耻，低声道，“娘子，我伺候你。”
沈楠终于满意。
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她知道凭一己之力，改变不了什么，可心底依然憋了一股劲儿。
现在若有野猪冲过来，她都敢上前近身肉搏。
不过，这次她的目标是值钱的草药，比如人参，那东西只要能搞到一棵，让她烦心的困境就能消除大半。
充裕且美味的食物，坚固又温暖的房屋，能遮体御寒的棉衣和棉被，还有她那柔弱不能自理的娇夫也能买点补药养养身子，好歹别动不动就晕倒……
然而，她想的挺美，现实却泼了她一头冷水。
不是所有的深山都适合人参生长，就像不是所有的穿越女主，都有金手指，她在山里苦寻了几个时辰后，不得不认清这个残酷的现实。
艹，她没女主命啊！
女主进山，随随便便就能寻到人参灵芝何首乌，卖了立马发家致富，过上小康生活，再不济，还能救个受伤的落难贵公子，为自家将来跨越阶层铺路。
可她呢？
一样没有！
好在，也不是全无收获，人参没找到，却叫她发现了另俩样好东西，山药和橡果。
对于野山药，沈楠有户外求生经验，并不陌生，只是怎么寻，怎么挖，还是挺考验能力的。
总结来说，挖野山药是一场结合了眼力、体力和经验的山野寻宝。
找到它不容易，完好无损地挖出来更是个技术活。
第一步要先慧眼识藤，野山药是缠绕草质藤本，藤蔓细韧且带绒毛，茎通常是逆时针缠绕向上，其次看叶片，它的叶片多为心形或掌状浅裂，叶脉和叶柄的连接处常泛紫红色，这是区分普通杂藤的关键所在。
另外，还可以通过找零余子，也就是山药豆，来判断地下是否埋着大山药。
确认目标后，真正的体力活开始了，野山药可以垂直钻入地下1米多深，千万别硬拔，就算她天生神力，这么蛮干，也别想弄出来。
要先清理藤蔓根部周围的杂草和表土，等找到主根的准确位置，再在根的侧面下锄头，顺着山药的生长方向慢慢掏土，像考古一样小心，如此，才能保持山药完整。
遇到石块别硬砸，顺着石缝绕开，宁愿多花点时间，也别一锄头下去把宝贝挖断了。
体力和耐心的双重考验，沈楠都经受住了，她挖出来的山药裹着厚厚的泥土，自带原始山林的清香，粗的像她手腕一般，约有三尺来长，她掂了掂份量，咧嘴笑开，忙活半天，麻袋塞的满满当当，至少有一百斤。
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山药可是好东西，能健脾益胃，补肾固精，增强免疫力，还能延缓衰老呢，是药食同源的温补佳品。
在后世，山药不值钱，就是饭桌上的一道家常菜，但放在古代，那就是有钱人的专属之物。
若懂炮制，还能卖去药铺，价格翻个几倍。
沈楠美美的畅想完，把土回填，并将顶端的芦头埋回去，这样过几年便又能挖了。
比起挖山药，打橡果就跟玩似的轻松，她寻到树后，都不需要拿杆子打，轻轻一踹树干，橡果就跟下雨一样，哗啦啦的落了满地都是。
她捡了一背篓，成熟的橡果颜色呈棕褐色，自然脱落时通常还带着小帽子，这样的最好，有些不饱满或是被虫蛀的，她都挑出来扔掉。
橡果也分品种，这个就涉及到沈楠的知识盲区了，她也分不清眼前的树是皮栎还是麻栎，只看橡果个头大，便猜测淀粉含量应该高，不过吃之前，还得处理一下，把里面的鞣酸去了，否则，涩的根本咽不下去，还会引起肠胃不适。
村民们进山找吃的，饿的挖草根充饥，却都避开橡果不捡，便是因为怕吃了难受。
他们以为这东西有毒，虽不至死，但也遭罪。
但沈楠不怕啊，她知道怎么去涩，去涩后，橡果磨成粉，可是能当粮食吃的，还能做橡子豆腐，就是过程麻烦了些，这么一背篓，不知道最后处理完还能剩下几斤。
离开前，她记下位置，打算明天再来，到时多拿几个麻袋，再麻烦，也得全部捡回去！
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下山的路上，她还挖了些野菜，虽然梗都老了，但好歹是绿色的，比干草捣碎的沫沫强多了。
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她的小娇夫，正文文弱弱的坐在院子里，不时的指挥一下，在他脚边的空地上，画了些蜘蛛网似的东西，让人不明觉厉。
“娘！”
“娘，您回来了？”
“娘，您没受伤吧？累不累？”
“娘，您喝水！”
几个孩子看见她，都激动的放下手里的活儿，欢快的跑过来围着她，叽叽喳喳的说着话儿，那一张张扬起的小脸儿，像极了等着投喂的雏鸟。
嘴最甜的是程三郎，最贴心的是程大丫，最稳重的是程大郎，最缺心眼的是程二郎，这憨货跑的最快，可急吼吼的冲过来后，关心的却不是她，而是好奇她带回来的东西。
“娘，您这是捡的什么啊？这东西只是长的像毛栗，却是不能吃的，吃了会肚子疼，能疼的满地打滚，以前还有人拿它喂猪，猪都不愿意碰一下……”
他拿起一颗橡果翻来覆去的看了看，又嫌弃的扔回去，脸上都是纠结，“娘，您白忙活了，唉……”
他嗓门大，惹的正修屋顶的俩人都好奇看过来。
沈楠喝光了碗里的水，想踹这棒槌一脚。
程怀安这时缓缓走过来，看见背篓里的橡果，先是愣了下，随后便是惊喜，“你竟还捡到这个了？我以为，这山里没有呢，过去，村民们只发现了零散的几棵板栗树，还不等完全成熟，就被抢没了，原来，山里有栎树啊……”
他弯下腰，从背篓里抓了几个橡果，眼里闪过光亮，语气像在做专业报告分析，“这还是麻栎树上结的橡果，淀粉含量能达百分之六十，最适合做橡子面和橡豆腐，用草木灰水，多次浸泡、换洗就能有效去除涩味，沉淀磨粉，可作救荒粮食用，娘子，山里栎树多吗？。”
几个孩子仰着头看他，听的一愣一愣的。
沈楠平静的道，“不多……”
程怀安刚露出几分失望，就听她云淡风轻的继续道，“也就十来棵吧，长的还算茂盛，一棵树打个几百斤应是有的，我就拿了一个背篓，顶多带回这么些，明天再去捡。”
程怀安默了默，微笑施礼，“娘子，辛苦了。”
沈楠受不了他这酸腐味儿，嘴角抽了下，换了话题，“麻袋里还有挖的野山药，你看咱们是自己留着吃，还是拿起县城卖钱？”
闻言，程怀安又是一喜，“你连山药都能挖到？”
沈楠不解，“这很难吗？”
程怀安顿了下，“……还是很难的，若是容易，村民们早就靠这个吃上饱饭了，他们不是不想挖，而是挖不到，山药在当下，可是稀罕物。”
沈楠马上追问，眼含期待，“一斤多少钱？”
程怀安摇摇头，苦笑道，“我还接触不到那个层次，只知道山药值钱，却不知作价几何。”
沈楠立刻给他一个“要你何用”的嫌疑眼神。
程怀安深吸口气，“但我知道怎么炮制成药，如此可直接卖给药铺，将利益最大化。”
沈楠闻言，漫不经心的点点头，“那就都交给你了，我得回屋躺一下，哎呀，忍饥挨饿，为这个家累死累活一天，也没个敲背捶腿的，我这命苦啊……”
几个大点的孩子，除了棒槌程二郎，都赶紧表孝心。
沈楠瞅着他们那一身泥，嫌弃的都打发走了。
程怀安忍着羞耻，低声道，“娘子，我伺候你。”
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