第376章 抓螃蟹
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明天是常昆休息之日,今晚索性多陪几个丫头玩闹一会。
呲水枪、铁皮青蛙,荡秋千,滑滑梯轮番玩起来没够。
直到刘梅芬训斥几句,她们才肯进房间睡觉。
第二天,常昆难得睡了个懒觉。
起床时候抬手看看手表,已经八点多了。
这时候的人,不管有没有工作,一般都四五点就起床。
秀儿早就等在常昆门前,听到大哥起床的动静,一溜烟跑进来。
“大哥,今天带我去哪玩?”
常昆想了下,记得上次带几个小丫头去抓螃蟹,小秀儿特别爱吃油炸的小螃蟹。
“咱们今天去小河抓螃蟹,多抓点,带回家跟小清她们一起吃。”
秀儿撇撇嘴:“哼!我要全部吃光,不给小清她们留!”
常昆笑笑没说话,带小丫头吃过早饭,直奔亮马河而去。
亮马河西边,此时还有不少农田,大片草地荒芜。
抱着秀儿找到一处浅流,小丫头欢呼一声,还没等常昆下水,她先倒腾着小短腿扑进水里。
早上的河水还是蛮冰凉,秀儿也不怕冷,掀开小石头在里面乱翻。
上次油炸小螃蟹的味道,她现在还记得,那种又香又脆的滋味,实在让人流口水。
四处感应了一下,知道水里没有水蛇之类会咬人的东西,常昆把系统关闭。
凭系统抓鱼虾蟹,总感觉少了许多乐趣。
“大哥,快来啊,这边有小鱼!”
河边有不少小小鱼,还没秀儿小拇指长。
她悄悄蹲下身,猛地一扑,水溅了满脸。
小心打开手掌:“唉,没抓到。”
常昆呵呵一笑:“你抓蛤蟆牯干啥,又不能吃。”
秀儿瞪大眼睛:“这种小鱼不能吃?”
“又没肉,小刺又多,味道还腥臭,抓来也没用。”
秀儿撅撅嘴巴:“好吧,那还是找小螃蟹吧。”
兄妹俩埋头翻石头,秀儿这次又忘记小螃蟹会夹手,见到小螃蟹直接双手去扑。
只听‘哎呦’一声,她忍着疼痛双手用力捏着小螃蟹。
“大哥,快看,我抓到一个了!”
没想到是秀儿先拔头筹,常昆走过去看小丫头手没被夹破,放下心来。
这些小河蟹只比大拇指指甲盖大一点点,俩钳子小小的,根本夹不破皮。
“咯咯,今天要抓一百个,回去馋死小清她们。”
秀儿现在数数只能数到十,经常听几个姐姐说一百,就以为一百是非常非常多。
“好,好,秀儿加油,抓回去娘肯定夸你。”
俩人干劲十足,河边小螃蟹真不少,可根本没多少人捉,实在是他们根本没什么肉。
这时候的水质真是好,河边不光有螃蟹,还有一群群小虾。
小虾跳得极快,靠秀儿两只小手根本抓不住。
常昆在草地上抓了不少杂草,往藏虾的石头缝隙中一堵。
“哇!大哥,你真聪明!”
“这样小虾就跑不掉啦!”
秀儿高兴地连连拍手,在杂草中仔细挑拣小虾子。
兄妹俩半上午的时间,才抓了十来个小螃蟹外加一捧虾子。
这点东西,还不够秀儿一个人吃的。
不得已,常昆开启系统感应,这下找螃蟹方便多了。
“秀儿,这边螃蟹多。”
“秀儿,你翻这个石头。”
“快看,这有个大家伙!”
有了常昆的指挥,秀儿找螃蟹效率大增,小河里响彻她欢快笑声。
到了中午时分,从家里带过来的小竹篓都要被装满了。
秀儿擦了擦额头汗水:“大哥,没地方装了怎么办?”
这小丫头抓螃蟹上瘾了,到了午饭时间,肚子饿得咕噜噜叫还不肯停手。
“还咋办?回家呀,再过一会小螃蟹给被挤死了。”
“哦……好吧!”秀儿有点不情愿。
抓螃蟹的时候全身是劲,从小河走上岸,才觉得自己腰酸腿痛。
“大哥,走不动了,要背……”
看秀儿可怜兮兮的样子,常昆只得蹲下身,让她趴在自己肩头。
回到四合院,老娘从巷口供销社回家煮饭。
“你们俩这是去哪了,怎么身上湿哒哒,秀儿这是睡着了?”
老娘一连串问题崩出来,常昆这才发现秀儿不知何时已经睡着。
把竹篓递给老娘:“娘,小螃蟹小虾子洗洗,等下我油炸一下。”
刘梅芬瞪大眼睛:“在哪抓了这么多,才一上午时间?”
以往也有别人去河里抓螃蟹,往往费半天功夫,只能抓十个八个,还不够塞牙缝,完全是浪费体力。
儿子跟闺女也只是去了半天,就抓了满满一竹篓,这密密麻麻的,至少得有成百上千个螃蟹。
就是儿子的螃蟹做法让她很不爽,这么多螃蟹,得费多少油啊!
得亏之前儿子打到的野猪,家里还剩下不少猪油,费油就费油吧!
虽然这样想着,她嘴里还是忍不住唠叨:“你们就作吧,这些螃蟹不得半锅油?”
“这些油,一家人吃半年都够了!”
把秀儿送到房间安顿好,常昆听到老娘又在唠叨。
“娘,你回供销社上班吧,剩下的我来弄。”
等下他想用花生油来炸螃蟹,不能让老娘看见。
刘梅芬撇撇嘴:“那正好,看你浪费那么多油,我心肝都哆嗦,还是躲远一点。”
等老娘出门,常昆淘洗螃蟹小虾子,找出俩喜字坛,分别装满花生油和菜籽油。
厨房阴角堆起一小堆地瓜土豆,还有萝卜白菜玉米,麻袋铺在地上,放置十来个西红柿,三棵西兰花。
这些东西在空间中渐渐成熟,足够一大家子胡吃海塞了。
再过几天就是跟程敏结亲的日子,一些东西得慢慢往家里添置,省的老娘过起日子缩手缩脚。
起锅热油,随着螃蟹下到油锅,只过了十来秒,小螃蟹的整个壳都变得红彤彤。
现在火候刚刚好,常昆赶紧把螃蟹从油锅捞出来,先放在一旁。
等油锅温度稍微降低,再把小虾子撒进去,稍微烫一下变熟透。
螃蟹和虾子放凉,撒上十三香调料,一种烧烤香味扑鼻而来。
刚想拿起一只尝尝味道,就听秀儿在房间慌张大喊:“大哥,你去哪了?”
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直到刘梅芬训斥几句,她们才肯进房间睡觉。
第二天,常昆难得睡了个懒觉。
起床时候抬手看看手表,已经八点多了。
这时候的人,不管有没有工作,一般都四五点就起床。
秀儿早就等在常昆门前,听到大哥起床的动静,一溜烟跑进来。
“大哥,今天带我去哪玩?”
常昆想了下,记得上次带几个小丫头去抓螃蟹,小秀儿特别爱吃油炸的小螃蟹。
“咱们今天去小河抓螃蟹,多抓点,带回家跟小清她们一起吃。”
秀儿撇撇嘴:“哼!我要全部吃光,不给小清她们留!”
常昆笑笑没说话,带小丫头吃过早饭,直奔亮马河而去。
亮马河西边,此时还有不少农田,大片草地荒芜。
抱着秀儿找到一处浅流,小丫头欢呼一声,还没等常昆下水,她先倒腾着小短腿扑进水里。
早上的河水还是蛮冰凉,秀儿也不怕冷,掀开小石头在里面乱翻。
上次油炸小螃蟹的味道,她现在还记得,那种又香又脆的滋味,实在让人流口水。
四处感应了一下,知道水里没有水蛇之类会咬人的东西,常昆把系统关闭。
凭系统抓鱼虾蟹,总感觉少了许多乐趣。
“大哥,快来啊,这边有小鱼!”
河边有不少小小鱼,还没秀儿小拇指长。
她悄悄蹲下身,猛地一扑,水溅了满脸。
小心打开手掌:“唉,没抓到。”
常昆呵呵一笑:“你抓蛤蟆牯干啥,又不能吃。”
秀儿瞪大眼睛:“这种小鱼不能吃?”
“又没肉,小刺又多,味道还腥臭,抓来也没用。”
秀儿撅撅嘴巴:“好吧,那还是找小螃蟹吧。”
兄妹俩埋头翻石头,秀儿这次又忘记小螃蟹会夹手,见到小螃蟹直接双手去扑。
只听‘哎呦’一声,她忍着疼痛双手用力捏着小螃蟹。
“大哥,快看,我抓到一个了!”
没想到是秀儿先拔头筹,常昆走过去看小丫头手没被夹破,放下心来。
这些小河蟹只比大拇指指甲盖大一点点,俩钳子小小的,根本夹不破皮。
“咯咯,今天要抓一百个,回去馋死小清她们。”
秀儿现在数数只能数到十,经常听几个姐姐说一百,就以为一百是非常非常多。
“好,好,秀儿加油,抓回去娘肯定夸你。”
俩人干劲十足,河边小螃蟹真不少,可根本没多少人捉,实在是他们根本没什么肉。
这时候的水质真是好,河边不光有螃蟹,还有一群群小虾。
小虾跳得极快,靠秀儿两只小手根本抓不住。
常昆在草地上抓了不少杂草,往藏虾的石头缝隙中一堵。
“哇!大哥,你真聪明!”
“这样小虾就跑不掉啦!”
秀儿高兴地连连拍手,在杂草中仔细挑拣小虾子。
兄妹俩半上午的时间,才抓了十来个小螃蟹外加一捧虾子。
这点东西,还不够秀儿一个人吃的。
不得已,常昆开启系统感应,这下找螃蟹方便多了。
“秀儿,这边螃蟹多。”
“秀儿,你翻这个石头。”
“快看,这有个大家伙!”
有了常昆的指挥,秀儿找螃蟹效率大增,小河里响彻她欢快笑声。
到了中午时分,从家里带过来的小竹篓都要被装满了。
秀儿擦了擦额头汗水:“大哥,没地方装了怎么办?”
这小丫头抓螃蟹上瘾了,到了午饭时间,肚子饿得咕噜噜叫还不肯停手。
“还咋办?回家呀,再过一会小螃蟹给被挤死了。”
“哦……好吧!”秀儿有点不情愿。
抓螃蟹的时候全身是劲,从小河走上岸,才觉得自己腰酸腿痛。
“大哥,走不动了,要背……”
看秀儿可怜兮兮的样子,常昆只得蹲下身,让她趴在自己肩头。
回到四合院,老娘从巷口供销社回家煮饭。
“你们俩这是去哪了,怎么身上湿哒哒,秀儿这是睡着了?”
老娘一连串问题崩出来,常昆这才发现秀儿不知何时已经睡着。
把竹篓递给老娘:“娘,小螃蟹小虾子洗洗,等下我油炸一下。”
刘梅芬瞪大眼睛:“在哪抓了这么多,才一上午时间?”
以往也有别人去河里抓螃蟹,往往费半天功夫,只能抓十个八个,还不够塞牙缝,完全是浪费体力。
儿子跟闺女也只是去了半天,就抓了满满一竹篓,这密密麻麻的,至少得有成百上千个螃蟹。
就是儿子的螃蟹做法让她很不爽,这么多螃蟹,得费多少油啊!
得亏之前儿子打到的野猪,家里还剩下不少猪油,费油就费油吧!
虽然这样想着,她嘴里还是忍不住唠叨:“你们就作吧,这些螃蟹不得半锅油?”
“这些油,一家人吃半年都够了!”
把秀儿送到房间安顿好,常昆听到老娘又在唠叨。
“娘,你回供销社上班吧,剩下的我来弄。”
等下他想用花生油来炸螃蟹,不能让老娘看见。
刘梅芬撇撇嘴:“那正好,看你浪费那么多油,我心肝都哆嗦,还是躲远一点。”
等老娘出门,常昆淘洗螃蟹小虾子,找出俩喜字坛,分别装满花生油和菜籽油。
厨房阴角堆起一小堆地瓜土豆,还有萝卜白菜玉米,麻袋铺在地上,放置十来个西红柿,三棵西兰花。
这些东西在空间中渐渐成熟,足够一大家子胡吃海塞了。
再过几天就是跟程敏结亲的日子,一些东西得慢慢往家里添置,省的老娘过起日子缩手缩脚。
起锅热油,随着螃蟹下到油锅,只过了十来秒,小螃蟹的整个壳都变得红彤彤。
现在火候刚刚好,常昆赶紧把螃蟹从油锅捞出来,先放在一旁。
等油锅温度稍微降低,再把小虾子撒进去,稍微烫一下变熟透。
螃蟹和虾子放凉,撒上十三香调料,一种烧烤香味扑鼻而来。
刚想拿起一只尝尝味道,就听秀儿在房间慌张大喊:“大哥,你去哪了?”
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