第70章 “跟偶像学做菜的一天。”
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晚餐的菜已经逐一上来,陆景明一直没动筷子,直到徐妍夏被魏经理用轮椅推了过来。
——这个体验真的太怪异了,她明明可以走路,顶多就是慢点而已,但魏经理坚持要用轮椅推她。
眼看到了餐桌前,她赶紧坐到了餐椅上,又对一直等她的陆景明说不好意思,“您等久了吧?”
“没有,”
陆景明收起手机笑着说,“我也一直在处理工作,菜也刚送来而已。”
说着就跟她一起吃了起来。
今晚桌上共有六道菜并一道汤,陆景明才吃了没几口,就明显尝出了变化。
“叉烧的味道明显有亮点了,菊花鱼也跟以前不一样了,好吃了很多!”
“这道是什么做的?尝起来有点像茄子?”
徐妍夏点头笑,“就是茄子,您能吃出里头的馅料是什么做的吗?”
陆景明仔细品了品,“应该有虾肉跟猪肉?”
“不错,”
徐妍夏笑着说,“还有一点鸡脯肉,这道菜叫三鲜酿茄卷,是以前的老式宫廷菜,还有那道八珍元宝豆腐,都是我下午刚给厨房的同事们教的,他们学的很快,味道也都调的不错。”
“是吗?”
听她这样说,陆景明就又尝了尝旁边的那道豆腐,金黄色的豆腐炸成元宝的形状,又经高汤蒸制及勾芡后,呈现出油润的颜色,咬下一口,才发现除过豆腐内里居然另有用冬菇冬笋虾仁木耳鸭脯等做成的馅料,不仅口感奇妙,滋味更是丰富。
他由衷的颔首,“原本厨房的菜只能说过关,现在是每一道都有亮点了。”
魏经理赶紧附和,“这都是徐小姐今天在厨房指导的结果,徐小姐真的是太专业了!”
——说实话,原本他只以为这姑娘是凭外貌俘获陆总的,没想到人家是真有本事!
做起菜来有模有样,讲解起来也头头是道,就连今天中午厨房做的员工餐,经她一指点都一下好吃了好几个档次。
这妥妥的美貌与实力并存的烹饪大佬啊!
怪不得陆太太点名叫她当主厨呢!要是能请这位大佬在会所多待两天,往后他们会所没准也能打餐饮招牌了!
正美美的想着,却见徐妍夏对他说,“对了魏经理,您今天不是拍了我在厨房的一些视频吗,等会有空的给我发几段,我要剪辑一下发抖音。”
“另外,请您明天也安排个人帮我记录一下。”
魏经理马上点头,“好的好的,没问题。”
陆景明倒是问她,“是要存下来慢慢发视频吗?”
徐妍夏笑了笑,“有这个想法。另外,如果明天的菜能够受到欢迎,也可以借机在咱们的九膳上市,毕竟明天的客人们可是九膳的主要消费群体。”
“不错,”
陆景明忙点头,“这个品质总监我可真是没有请错。”
说着又半开玩笑,“这样看来,年薪是不是给少了?”
徐妍夏也开玩笑的说,“那您年底的时候可以给我个封个大红包,我不介意。”
“就这么说定了。”
陆景明笑了笑,紧接着手机忽然响了起来。
他拿起,见是妈妈沈女士打来的视频电话,就忙接了起来。
回来的飞机有近十二个小时的路程,沈女士此时正在去往机场的路上,跟他说,“儿子啊,我们一会儿要上飞机了,听张阿姨说小夏脚扭伤了,现在怎么样了?”
陆景明说,“我正在跟小夏吃饭,让她自己跟您说吧。”
就把手机递给了徐妍夏。
徐妍夏拿过手机叫了声“太太”,就见屏幕上的陆太太一脸着急的关问她,“不好意思小夏,我刚刚跟张管家打电话才知道你受伤的事,现在脚怎么样了?有没有去看一下?你不要硬撑,实在不行咱们就换人,没关系的。”
徐妍夏忙笑着说,“您放心,我的脚已经好了多半了,现在就是有些淤血,不影响明天。”
“那好吧。”
陆太太又告诉她,“对了,今天有朋友临时联系我,还有景熙那丫头也要回来吃你做的菜,所以明晚可能要临时再加几个人。”
徐妍夏赶忙又说,“没问题的,我有准备,明天会多做几份。”
“那就好。”
陆太太放了心,又跟她倒起了苦水,“你不知道小夏,我现在可是归心似箭,在外头吃了一个星期的饭,真的是一点也吃不下去了,现在就想吃你做的饭!”
“还有我。”
能听见陆董事长也在一旁附和说,“这些洋罪我可是真受够了,哪怕回去吃碗面都比那些法餐意餐强。”
徐妍夏就笑着说,“我在家等着您二位回来。”
说着,眼看陆太太再没有别的叮嘱,她就把电话还给陆景明。
等陆景明又跟爸爸妈妈聊完,挂了电话又问她,“临时加人没有问题吧?”
徐妍夏摇头,“当然没有,我们的食材准备的很充足,就算多加一倍的人数也没问题。”
陆景明点头,“那就好。”
不过照以往来说,这种家宴很少会临时加人,不知道这次是他妈妈的哪位朋友忽然来了。
一阵以后,两个人结束了晚餐,夜色也更深了一些。
徐妍夏跟陆景明说,“我还要再回厨房去做点准备工作,您要是还有工作的话,就去忙吧。”
没想到陆景明说,“我今天的工作已经忙得差不多了,我陪你去厨房。”
说着还补充了一句,“我帮你打下手。”
徐妍夏以为他在开玩笑,不禁笑了下说,“您要帮我打下手?”
“嗯。”
陆景明努力证明自己,“我除了上回做三明治把糖跟盐弄混了,其他时候还是可以的。以前在英国的时候也自己给自己做饭吃的。”
“只是后来回国工作以后太忙,有些生疏而已。”
真的假的……
徐妍夏对此还是存疑。
但出于礼貌,她还是点了点头说,“如果您真的感兴趣,可以跟我去看看,顺便帮我拍一下视频。”
“好。”
两个人一拍即合,立刻去了厨房。
当然,徐妍夏还是坐着轮椅被陆景明推过去的。
“……”
经过这一天的体验,她可是深刻感受到了作为一个四肢健全的正常人有多幸福。
今晚要做的是樱桃鹅肝。
新鲜鹅肝已经在调料中腌制了一个白天,这时候放入锅中用牛奶低火慢浸直至沸腾。
她一边做一边说给陆景明听——
“洗鹅肝的时候一定要用温水,不然会影响口感。”
“打泥的时候加的也是温牛奶,不然一样会影响口感。”
“鹅肝泥挤进模具里后,插樱桃梗的时候要浅一些。”
“好的,是这样吗?”
陆总裁也很虚心,且聪明,且执行力强。
“对,做的不错。”
徐老师也及时给予正面鼓励。
“谢谢夸奖。”
……
这个菜除过步骤繁琐一些,并没什么特别高超的技术难点。
深夜安静的厨房中,两个人一边做着食物,一边轻声细语的交谈。
眼看细腻的鹅肝泥已经冷冻成型,又挂好了红艳艳的外皮,重新放入冰箱冷藏。
今晚的工作也终于结束。
看看时间,已经是晚十点多。
明天两个人都有各自的工作要做,就回了客房各自做别了。
等徐妍夏洗漱完毕,发现微信上收到了魏经理发来的今天做菜的视频和照片。
她一一下载了下来,又顺手把刚才陆景明在厨房挤鹅肝泥时,她给他拍的几张照片发给了他。
随着一阵震动,隔壁的陆总裁就看见了自己今晚聚精会神做菜的样子。
他给徐妍夏回了个收到的表情包,然后把照片下载下来,又发了条朋友圈,并配上了文字——
“跟偶像学做菜的一天。”
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——这个体验真的太怪异了,她明明可以走路,顶多就是慢点而已,但魏经理坚持要用轮椅推她。
眼看到了餐桌前,她赶紧坐到了餐椅上,又对一直等她的陆景明说不好意思,“您等久了吧?”
“没有,”
陆景明收起手机笑着说,“我也一直在处理工作,菜也刚送来而已。”
说着就跟她一起吃了起来。
今晚桌上共有六道菜并一道汤,陆景明才吃了没几口,就明显尝出了变化。
“叉烧的味道明显有亮点了,菊花鱼也跟以前不一样了,好吃了很多!”
“这道是什么做的?尝起来有点像茄子?”
徐妍夏点头笑,“就是茄子,您能吃出里头的馅料是什么做的吗?”
陆景明仔细品了品,“应该有虾肉跟猪肉?”
“不错,”
徐妍夏笑着说,“还有一点鸡脯肉,这道菜叫三鲜酿茄卷,是以前的老式宫廷菜,还有那道八珍元宝豆腐,都是我下午刚给厨房的同事们教的,他们学的很快,味道也都调的不错。”
“是吗?”
听她这样说,陆景明就又尝了尝旁边的那道豆腐,金黄色的豆腐炸成元宝的形状,又经高汤蒸制及勾芡后,呈现出油润的颜色,咬下一口,才发现除过豆腐内里居然另有用冬菇冬笋虾仁木耳鸭脯等做成的馅料,不仅口感奇妙,滋味更是丰富。
他由衷的颔首,“原本厨房的菜只能说过关,现在是每一道都有亮点了。”
魏经理赶紧附和,“这都是徐小姐今天在厨房指导的结果,徐小姐真的是太专业了!”
——说实话,原本他只以为这姑娘是凭外貌俘获陆总的,没想到人家是真有本事!
做起菜来有模有样,讲解起来也头头是道,就连今天中午厨房做的员工餐,经她一指点都一下好吃了好几个档次。
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陆景明倒是问她,“是要存下来慢慢发视频吗?”
徐妍夏笑了笑,“有这个想法。另外,如果明天的菜能够受到欢迎,也可以借机在咱们的九膳上市,毕竟明天的客人们可是九膳的主要消费群体。”
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陆景明忙点头,“这个品质总监我可真是没有请错。”
说着又半开玩笑,“这样看来,年薪是不是给少了?”
徐妍夏也开玩笑的说,“那您年底的时候可以给我个封个大红包,我不介意。”
“就这么说定了。”
陆景明笑了笑,紧接着手机忽然响了起来。
他拿起,见是妈妈沈女士打来的视频电话,就忙接了起来。
回来的飞机有近十二个小时的路程,沈女士此时正在去往机场的路上,跟他说,“儿子啊,我们一会儿要上飞机了,听张阿姨说小夏脚扭伤了,现在怎么样了?”
陆景明说,“我正在跟小夏吃饭,让她自己跟您说吧。”
就把手机递给了徐妍夏。
徐妍夏拿过手机叫了声“太太”,就见屏幕上的陆太太一脸着急的关问她,“不好意思小夏,我刚刚跟张管家打电话才知道你受伤的事,现在脚怎么样了?有没有去看一下?你不要硬撑,实在不行咱们就换人,没关系的。”
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“那好吧。”
陆太太又告诉她,“对了,今天有朋友临时联系我,还有景熙那丫头也要回来吃你做的菜,所以明晚可能要临时再加几个人。”
徐妍夏赶忙又说,“没问题的,我有准备,明天会多做几份。”
“那就好。”
陆太太放了心,又跟她倒起了苦水,“你不知道小夏,我现在可是归心似箭,在外头吃了一个星期的饭,真的是一点也吃不下去了,现在就想吃你做的饭!”
“还有我。”
能听见陆董事长也在一旁附和说,“这些洋罪我可是真受够了,哪怕回去吃碗面都比那些法餐意餐强。”
徐妍夏就笑着说,“我在家等着您二位回来。”
说着,眼看陆太太再没有别的叮嘱,她就把电话还给陆景明。
等陆景明又跟爸爸妈妈聊完,挂了电话又问她,“临时加人没有问题吧?”
徐妍夏摇头,“当然没有,我们的食材准备的很充足,就算多加一倍的人数也没问题。”
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一阵以后,两个人结束了晚餐,夜色也更深了一些。
徐妍夏跟陆景明说,“我还要再回厨房去做点准备工作,您要是还有工作的话,就去忙吧。”
没想到陆景明说,“我今天的工作已经忙得差不多了,我陪你去厨房。”
说着还补充了一句,“我帮你打下手。”
徐妍夏以为他在开玩笑,不禁笑了下说,“您要帮我打下手?”
“嗯。”
陆景明努力证明自己,“我除了上回做三明治把糖跟盐弄混了,其他时候还是可以的。以前在英国的时候也自己给自己做饭吃的。”
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徐妍夏对此还是存疑。
但出于礼貌,她还是点了点头说,“如果您真的感兴趣,可以跟我去看看,顺便帮我拍一下视频。”
“好。”
两个人一拍即合,立刻去了厨房。
当然,徐妍夏还是坐着轮椅被陆景明推过去的。
“……”
经过这一天的体验,她可是深刻感受到了作为一个四肢健全的正常人有多幸福。
今晚要做的是樱桃鹅肝。
新鲜鹅肝已经在调料中腌制了一个白天,这时候放入锅中用牛奶低火慢浸直至沸腾。
她一边做一边说给陆景明听——
“洗鹅肝的时候一定要用温水,不然会影响口感。”
“打泥的时候加的也是温牛奶,不然一样会影响口感。”
“鹅肝泥挤进模具里后,插樱桃梗的时候要浅一些。”
“好的,是这样吗?”
陆总裁也很虚心,且聪明,且执行力强。
“对,做的不错。”
徐老师也及时给予正面鼓励。
“谢谢夸奖。”
……
这个菜除过步骤繁琐一些,并没什么特别高超的技术难点。
深夜安静的厨房中,两个人一边做着食物,一边轻声细语的交谈。
眼看细腻的鹅肝泥已经冷冻成型,又挂好了红艳艳的外皮,重新放入冰箱冷藏。
今晚的工作也终于结束。
看看时间,已经是晚十点多。
明天两个人都有各自的工作要做,就回了客房各自做别了。
等徐妍夏洗漱完毕,发现微信上收到了魏经理发来的今天做菜的视频和照片。
她一一下载了下来,又顺手把刚才陆景明在厨房挤鹅肝泥时,她给他拍的几张照片发给了他。
随着一阵震动,隔壁的陆总裁就看见了自己今晚聚精会神做菜的样子。
他给徐妍夏回了个收到的表情包,然后把照片下载下来,又发了条朋友圈,并配上了文字——
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