第153章 吹牛吹上天！
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大年初二的晌午，阳光正好，林家小院里飘出的肉香能馋哭半条巷子。
林耀东系着围裙在灶台前忙活，锅铲翻飞间，红烧肉在酱色浓稠的汤汁里咕嘟咕嘟地冒着泡，油亮亮的肉皮颤巍巍地抖动，每抖动一下，就有一股更浓郁的肉香飘散开来。
灶膛里的火烧得正旺，映得他脸上泛着健康的红光。
江惜雅站在旁边给他打下手，递盐递醋，时不时用袖子帮他蹭一下额角的汗。
她动作轻柔，眼里带着笑，偶尔递过去一个眼神，林耀东就咧嘴笑一下，继续翻动锅铲。
林雯慧一趟趟往堂屋端菜，脚步轻快得像只燕子。
林小玲也难得勤快，端着盘子进进出出，小脸上带着过年特有的兴奋，嘴里还念叨着“这盘是老姑姑的”“这盘给老姑夫”。
堂屋的大桌上，菜已经摞得满满当当。
红烧肉色泽红亮，肥瘦相间的五花肉块块饱满，在酱色的汤汁里泛着油光，上面撒着翠绿的葱花，看得人食指大动。
整只大肘子炖得软烂，皮色酱红油亮，筷子轻轻一戳就能透进去，露出里面酥烂的肉。
梅菜扣肉码得整整齐齐，肉片薄得透光，肥而不腻，底下的梅菜吸足了肉汁，乌黑油亮，香味扑鼻。
糖醋鲤鱼炸得外酥里嫩，浇着红亮的糖醋汁，鱼嘴里还叼着颗小番茄，活灵活现的。
油炸花生米、凉拌猪耳朵、蒜泥白肉、粉蒸排骨……
盘子摞盘子，碗挨着碗，桌角都快摆不下了。
热气腾腾的香味混在一起，馋得人坐立不安。
李山坐在桌边，喉结不停地滚动。
他这辈子都没见过这么丰盛的家宴。在棉纺厂干了一辈子，过年最多也就是割二斤肉包顿饺子，哪见过这阵仗？
那红烧肉，那大肘子，那一条条码得整整齐齐的扣肉，光看着就知道有多香。
可他装惯了，不能露怯！
他一贯的做派让他必须端着，得拿出见过世面的样子。他努力让自己坐得端正一些，脸上的表情淡淡的，仿佛眼前这些不过是寻常饭菜。
“这都是耀东和惜雅做的？”林雨看着满桌菜，眼里满是欣慰，“这两个孩子，真是越来越能干了。”
江惜雅端着最后一盘菜进来，笑着摆手：“小姑，这些基本上都是耀东做的，我顶多打打下手，递个盐递个醋什么的。”
“真的？”林雨眼睛一亮，打量着正在解围裙的林耀东，“一年不见，耀东真是长大成人了，能顶家过日子了！”
李山清了清嗓子，端起架子，慢悠悠地开口。
“这菜嘛，看着是还行。”他用筷子尖点了点那盆红烧肉，“但跟国营饭店的比，还是差着火候。就说这道红烧肉，看着是红亮，但人家国营饭店做的，那叫一个鲜亮，肉皮上能反光。还有这道鱼……”
他又点了点那条糖醋鲤鱼，点评道：“也不如人家现杀的新鲜，这鱼啊，得现杀现做，才能吃出那个鲜劲儿。”
他轻笑一声，摇摇头，一副很宽容的样子：“不过在家嘛，条件有限，凑合吃吧。”
林倩正端着碗坐下，闻言筷子一顿，抬眼看着他，似笑非笑。
“大姑父这么懂行？”她的声音不紧不慢，带着几分天真的好奇，“那您肯定常去国营饭店吧？”
李山的腰杆不自觉地挺了挺，声音也高了三分：“倒也不是常去，就是以前厂里那几个老伙计，现在都当领导了，时不时的请我去坐坐。喝的都是洋河大曲、杏花村，那酒，啧，那个味儿……”
他说得眉飞色舞，仿佛那些酒现在就摆在面前。
“哦？”林倩歪着头，一脸真诚的好奇，“大姑父既然有这么多当厂领导的朋友，那李庆哥怎么还会被棉纺厂裁了呢？”
李山的笑容僵在了脸上。
像被人掐住了喉咙，他张了张嘴，愣是没发出声音。
脸上的表情先是愣，然后是僵，最后是红，从脖子根一路烧到脑门。
他干咳两声，声音低了些，带着几分不自然：“那是厂里的政策，服从组织安排嘛，跟人情没关系。领导也有领导的难处，不能因为人情坏了规矩。”
他的目光在屋里扫了一圈，正好看到林耀东正在帆布包里往外拿酒。
那包鼓鼓囊囊的，一看就装了不少好东西。
李山见状，立刻转移话题。
“耀东啊——”他提高声音，努力找回刚才的从容，“听说你在县城挣了大钱，这酒……应该不会比洋河大曲差吧？”
林耀东没吭声，继续往外拿。
先拎出两瓶茅台，白瓷瓶，红封口，往桌上一放。
又拎出两瓶五粮液，水晶瓶，金盖子，挨着茅台摆成一排。
四瓶酒整整齐齐码在桌上，在正午的阳光下泛着温润的光泽。
李山的眼睛一下子直了。
他的目光黏在那四瓶酒上，移都移不开。
茅台！五粮液！
随便一瓶就顶他一个月退休金的酒！这里居然有四瓶！
自从退休，李庆下岗，一家人的生活就紧巴巴的。
厂领导退休都人走茶凉，何况他一个普通员工，谁还请他喝酒？
他现在连散白都快喝不起了，只能逢年过节打二两解解馋。
眼前这两瓶茅台两瓶五粮液，馋得他心肝肺都在颤。
但他不能露怯。
他努力让自己显得淡然，甚至还摆了摆手，一副勉为其难的样子：“虽然我平时不怎么喝清香型的，但既然是耀东买的，也凑合喝点吧。”
林耀东看了他一眼，嘴角勾起一丝若有若无的笑意。
“大姑父。”他慢悠悠地开口，“茅台是酱香，五粮液是浓香，跟您说的清香型有什么关系？”
李山的脸唰地一下红了。
红得像桌上的糖醋鲤鱼。
他哪懂这些？就知道有个清香型，以为天下好酒都差不多，什么酱香浓香，他连听都没听过。
刚才那话纯粹是为了显摆，没想到一句显摆的话，被林耀东当场拆穿。
江惜雅在旁边抿嘴笑了笑，轻轻补了一刀。
“大姑父，您说的汾酒才是清香型的。”她的声音温温柔柔的，却像把小刀，又准又狠，“您那些厂领导的朋友，要是知道您喝不惯清香，怎么还专门让您喝汾酒呢？”
李山的脸从红变紫，紫得像猪肝。
他张了张嘴，愣是没憋出一个字来。
林倩噗嗤一声笑了出来，又赶紧低头扒饭，用碗挡住自己的脸。
肩膀一抖一抖的，憋笑憋得辛苦。
张翠娥和林雨对视一眼，一个低头看碗，一个扭头看墙，都在忍。
林雯慧端着碗，眼睛在李山和林耀东之间来回转，一脸看好戏的表情。
江惜雅低下头，用筷子拨拉着碗里的饭，嘴角的笑意压都压不住。
林小玲年纪小，不懂大人之间的弯弯绕，只看见大姑父的脸一会儿白一会儿红，跟变戏法似的。
她好奇地扯了扯林倩的袖子，压低声音问：“二姑，老姑夫咋了？脸怎么跟辣椒似的？”
林倩凑到她耳边，用气声说：“没事，就是吹牛吹到正主头上了。”
堂屋里安静了两秒，随即响起一阵压抑的笑声。
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林耀东系着围裙在灶台前忙活，锅铲翻飞间，红烧肉在酱色浓稠的汤汁里咕嘟咕嘟地冒着泡，油亮亮的肉皮颤巍巍地抖动，每抖动一下，就有一股更浓郁的肉香飘散开来。
灶膛里的火烧得正旺，映得他脸上泛着健康的红光。
江惜雅站在旁边给他打下手，递盐递醋，时不时用袖子帮他蹭一下额角的汗。
她动作轻柔，眼里带着笑，偶尔递过去一个眼神，林耀东就咧嘴笑一下，继续翻动锅铲。
林雯慧一趟趟往堂屋端菜，脚步轻快得像只燕子。
林小玲也难得勤快，端着盘子进进出出，小脸上带着过年特有的兴奋，嘴里还念叨着“这盘是老姑姑的”“这盘给老姑夫”。
堂屋的大桌上，菜已经摞得满满当当。
红烧肉色泽红亮，肥瘦相间的五花肉块块饱满，在酱色的汤汁里泛着油光，上面撒着翠绿的葱花，看得人食指大动。
整只大肘子炖得软烂，皮色酱红油亮，筷子轻轻一戳就能透进去，露出里面酥烂的肉。
梅菜扣肉码得整整齐齐，肉片薄得透光，肥而不腻，底下的梅菜吸足了肉汁，乌黑油亮，香味扑鼻。
糖醋鲤鱼炸得外酥里嫩，浇着红亮的糖醋汁，鱼嘴里还叼着颗小番茄，活灵活现的。
油炸花生米、凉拌猪耳朵、蒜泥白肉、粉蒸排骨……
盘子摞盘子，碗挨着碗，桌角都快摆不下了。
热气腾腾的香味混在一起，馋得人坐立不安。
李山坐在桌边，喉结不停地滚动。
他这辈子都没见过这么丰盛的家宴。在棉纺厂干了一辈子，过年最多也就是割二斤肉包顿饺子，哪见过这阵仗？
那红烧肉，那大肘子，那一条条码得整整齐齐的扣肉，光看着就知道有多香。
可他装惯了，不能露怯！
他一贯的做派让他必须端着，得拿出见过世面的样子。他努力让自己坐得端正一些，脸上的表情淡淡的，仿佛眼前这些不过是寻常饭菜。
“这都是耀东和惜雅做的？”林雨看着满桌菜，眼里满是欣慰，“这两个孩子，真是越来越能干了。”
江惜雅端着最后一盘菜进来，笑着摆手：“小姑，这些基本上都是耀东做的，我顶多打打下手，递个盐递个醋什么的。”
“真的？”林雨眼睛一亮，打量着正在解围裙的林耀东，“一年不见，耀东真是长大成人了，能顶家过日子了！”
李山清了清嗓子，端起架子，慢悠悠地开口。
“这菜嘛，看着是还行。”他用筷子尖点了点那盆红烧肉，“但跟国营饭店的比，还是差着火候。就说这道红烧肉，看着是红亮，但人家国营饭店做的，那叫一个鲜亮，肉皮上能反光。还有这道鱼……”
他又点了点那条糖醋鲤鱼，点评道：“也不如人家现杀的新鲜，这鱼啊，得现杀现做，才能吃出那个鲜劲儿。”
他轻笑一声，摇摇头，一副很宽容的样子：“不过在家嘛，条件有限，凑合吃吧。”
林倩正端着碗坐下，闻言筷子一顿，抬眼看着他，似笑非笑。
“大姑父这么懂行？”她的声音不紧不慢，带着几分天真的好奇，“那您肯定常去国营饭店吧？”
李山的腰杆不自觉地挺了挺，声音也高了三分：“倒也不是常去，就是以前厂里那几个老伙计，现在都当领导了，时不时的请我去坐坐。喝的都是洋河大曲、杏花村，那酒，啧，那个味儿……”
他说得眉飞色舞，仿佛那些酒现在就摆在面前。
“哦？”林倩歪着头，一脸真诚的好奇，“大姑父既然有这么多当厂领导的朋友，那李庆哥怎么还会被棉纺厂裁了呢？”
李山的笑容僵在了脸上。
像被人掐住了喉咙，他张了张嘴，愣是没发出声音。
脸上的表情先是愣，然后是僵，最后是红，从脖子根一路烧到脑门。
他干咳两声，声音低了些，带着几分不自然：“那是厂里的政策，服从组织安排嘛，跟人情没关系。领导也有领导的难处，不能因为人情坏了规矩。”
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“耀东啊——”他提高声音，努力找回刚才的从容，“听说你在县城挣了大钱，这酒……应该不会比洋河大曲差吧？”
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先拎出两瓶茅台，白瓷瓶，红封口，往桌上一放。
又拎出两瓶五粮液，水晶瓶，金盖子，挨着茅台摆成一排。
四瓶酒整整齐齐码在桌上，在正午的阳光下泛着温润的光泽。
李山的眼睛一下子直了。
他的目光黏在那四瓶酒上，移都移不开。
茅台！五粮液！
随便一瓶就顶他一个月退休金的酒！这里居然有四瓶！
自从退休，李庆下岗，一家人的生活就紧巴巴的。
厂领导退休都人走茶凉，何况他一个普通员工，谁还请他喝酒？
他现在连散白都快喝不起了，只能逢年过节打二两解解馋。
眼前这两瓶茅台两瓶五粮液，馋得他心肝肺都在颤。
但他不能露怯。
他努力让自己显得淡然，甚至还摆了摆手，一副勉为其难的样子：“虽然我平时不怎么喝清香型的，但既然是耀东买的，也凑合喝点吧。”
林耀东看了他一眼，嘴角勾起一丝若有若无的笑意。
“大姑父。”他慢悠悠地开口，“茅台是酱香，五粮液是浓香，跟您说的清香型有什么关系？”
李山的脸唰地一下红了。
红得像桌上的糖醋鲤鱼。
他哪懂这些？就知道有个清香型，以为天下好酒都差不多，什么酱香浓香，他连听都没听过。
刚才那话纯粹是为了显摆，没想到一句显摆的话，被林耀东当场拆穿。
江惜雅在旁边抿嘴笑了笑，轻轻补了一刀。
“大姑父，您说的汾酒才是清香型的。”她的声音温温柔柔的，却像把小刀，又准又狠，“您那些厂领导的朋友，要是知道您喝不惯清香，怎么还专门让您喝汾酒呢？”
李山的脸从红变紫，紫得像猪肝。
他张了张嘴，愣是没憋出一个字来。
林倩噗嗤一声笑了出来，又赶紧低头扒饭，用碗挡住自己的脸。
肩膀一抖一抖的，憋笑憋得辛苦。
张翠娥和林雨对视一眼，一个低头看碗，一个扭头看墙，都在忍。
林雯慧端着碗，眼睛在李山和林耀东之间来回转，一脸看好戏的表情。
江惜雅低下头，用筷子拨拉着碗里的饭，嘴角的笑意压都压不住。
林小玲年纪小，不懂大人之间的弯弯绕，只看见大姑父的脸一会儿白一会儿红，跟变戏法似的。
她好奇地扯了扯林倩的袖子，压低声音问：“二姑，老姑夫咋了？脸怎么跟辣椒似的？”
林倩凑到她耳边，用气声说：“没事，就是吹牛吹到正主头上了。”
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