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第409章 回桃源居

    烟尘尚未完全散尽,悬浮的黑灰在山风里打着旋儿。

    沈正泽望着那方半人深的土坑,指尖捻了捻黏腻的焦土,余温顺着指腹蔓延开,缠在一起撞得他心口发烫。

    韩悠攥着拳头原地跳了一下,脸上的黑灰被汗水冲出两道白印,狼狈得可笑,眼里的光却亮得惊人。

    他回身拍了拍身边衙役的肩膀,力道重得让对方踉跄了半步。

    “大虎,你瞧见没?最后这一下,那石头崩得老远!”

    李大虎抹了把脸,掌心蹭得脸上更花,笑得合不拢嘴。

    “可不是嘛!先前那十二回,要么炸不动,要么就崩开一点,我还以为这回也悬呢,没成想……”

    他话没说完,另一个衙役小王就抢了话头,声音里难掩激动。

    “多亏了沈大人!要不是大人调整了硫磺和硝石的配比,咱们今儿指不定还得耗在这儿!”

    沈正泽喉结动了动,压下心头的波澜,突然开口,掷地有声。

    “走!回桃源居!”

    韩悠一愣,反应过来脸上笑容瞬间愈发灿烂,凑到沈正泽身边,语气满是雀跃。

    “大人说得是!这般天大的喜事,不摆上一桌好好庆贺一番,都对不起咱们这大半天的折腾!”

    他揉了揉饿得咕咕叫的肚子,苦着脸补充,“从清晨到现在,就啃了两个干硬的麦饼,这会儿肚子里早就空得能跑马了。”

    连续大半天,又经历了十三次失败的磋磨,成功的狂喜与腹中空空交织在一起,桃源居的美食一下子成了最诱人的念想。

    人生一大喜事:吃!

    双重喜事:吃大份的!

    三重喜事:吃江老板做的大份的!

    四重喜事:美食还不用自己买单!

    何乐而不为?!

    咩哈哈哈哈哈……

    李大虎也拍了拍自己的肚皮。

    “是啊。”

    连续折腾这么久,又是搬石臼又是配药。

    方才紧绷着还不觉得,这会儿松下来,只觉得饿劲儿直往上冲,连腿都有点软了。

    小王更是馋得直咂嘴。

    桃源居诶!

    沈正泽嘴角几不可察地勾了勾,眼底的沉郁被这鲜活的热闹冲淡了些。

    他颔首道:“今日之功,全靠诸位协力。想吃什么,尽管点,账都记在我名下。”

    “真的?”小王满脸惊喜,“那我可要尝尝江老板做的烤鱼,听闻那烤鱼可好吃了!香得很!”

    他只听说过没吃过呢!

    “你倒会挑!”李大虎笑着打趣他,“我想来碗凉爽的冰淇淋,再配上两个刚出炉的面包!”

    韩悠拍了下手,兴冲冲地说:“都别抢!到了桃源居,咱们每人点一道菜,再让江老板配几个爽口小菜,热热闹闹地喝两杯!”

    他转头看向沈正泽,语气几分狡黠。

    “大人,您可有想吃的?”

    沈正泽摇了摇头,声音柔和很多。

    “我随意就好,她的手艺,向来不会让人失望。”

    李大虎和小王喜不自胜。

    他们手脚麻利地收拾起石臼、铜勺等物,跟着沈正泽和韩悠往山下走。

    山风拂面,带着草木的清新气息,终于吹散了空气中刺鼻的硫磺味。

    一行人脚步轻快。

    往日里觉得有些遥远的路程,现在一点儿不觉得累,转瞬即至。

    桃源居的幌子灯笼在夕阳下摇曳,远远便能闻到酒楼飘来的饭菜香。

    刚到门口,值守的仆役便认出了沈正泽,躬身行礼:“沈大人安好,里面请。”

    酒楼开业当日,这位大人可是来帮忙剪彩过呢。

    沈正泽脚步未停,径直往里走。

    韩悠和李大虎三人紧随其后。

    酒楼客人不少,推杯交盏谈笑风生。

    见沈正泽一行进来,不少人纷纷侧目。

    他一身风尘仆仆,袖口还沾着些许黑灰,难掩眉宇间的意气风发,大伙儿都暗自好奇。

    “沈大人,里边请,姑娘正在后院呢。”

    鸢尾恰巧从后厨出来,见了沈正泽,忙上前引路,目光不经意间扫过他身上的痕迹,眼底闪过一丝疑惑,并未多问。

    韩悠望沈正泽一眼,摆摆手。

    “找个宽敞的位置即可,我们今日要好好庆贺一番。”

    鸢尾应了声,将他们后院一处雅间。

    这里临近小池塘,微风习习,十分凉爽。

    刚落座,韩悠便扬声道:“把你们这儿招牌的烤鱼先上两条,再拣拿手的荤素菜各来几道,另外,上次尝过的葡萄牛乳冰淇淋和奶茶,也各来几份。”

    他语速极快,李大虎在一旁补充道:“烤鱼要多放些香料,再添几壶好酒!”

    小王看着菜单,也忍不住点了两样顺眼的菜,脸上满是期待。

    鸢尾站在一旁,心中疑惑更甚。

    想到自家姑娘的叮嘱,她悄悄退到后院,去寻到江茉。

    江茉:“???”

    “沈大人这个时候来了?”她诧异。

    “是啊,还带着韩公子和两个衙役,我瞧着刚忙回来,身上的衣裳还没换,有黑灰呢。”

    鸢尾把自己看到的告诉她。

    “沈大人看起来心情极好,韩公子和衙役也都是喜气洋洋的样子。”

    江茉指尖轻轻敲击着桌面,脑海中忽然闪过什么。

    今日这般情形,莫不是火药……

    一个念头在她心中悄然升起,让她不由得蹙眉,又舒展开来。

    她站起身。

    “我去后厨看看。”

    后厨内热气腾腾。

    孟舟和王师傅正忙着准备菜品。

    烤鱼香气已经弥漫开来,滋滋作响的鱼肉裹着香料,油花不断跳动。

    看到江茉走进来,他们连忙见礼:“姑娘。”

    江茉:“沈大人那一桌点的菜,务必用心做,另外我再添几道。”

    她走到食材架前,视线扫过琳琅满目的食材,拿起新鲜鲈鱼,又取了些春笋、香菇、河虾,还有刚采摘的嫩紫苏叶。

    “这几道菜我亲自来做。”

    江茉挽起衣袖,露出纤细白皙的手腕。

    刀刃划过鱼肉,精准地片成薄片,去除鱼刺,手法利落。

    先做一道紫苏鱼片汤。

    她将鱼片腌好,春笋切片,香菇泡发后切丝。

    锅中加水烧开,放入姜片和葱段,先下春笋和香菇煮出鲜味,再将鱼片轻轻推入锅中,待鱼片变色后,撒入切碎的紫苏叶,加盐调味,最后淋上一勺香油。

    汤色清亮,香气扑鼻。

    接着是一道虾仁酿香菇。

    江茉将虾仁剁成虾泥,加入葱花、姜末和调味料,顺着一个方向搅拌上劲。

    香菇洗净去蒂,将虾泥均匀地酿在香菇伞盖中,放入蒸锅中蒸。

    蒸好的虾仁酿香菇,虾泥鲜嫩,香菇吸饱了汤汁,闻起来就鲜香四溢。

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