第一卷 第733章 铜火锅
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四合院里。
章泽楠从早上到晚上都一直心不在焉的，手里的手机看了又看，几次想打出去问问我到底是不是真的来北京了，但又忍住了。
一直到了晚上。
章泽楠终于悬着的心放下来了一点。
这么久没打电话过来，他应该是不会这么快来北京的，毕竟今天是大年初一，哪有人回家过年，大年初一就出门了的。
结果等到临近晚上八点。
我的电话还是过来了。
还是刚接通便直接在电话里问她住在哪里。
这让章泽楠先是怔了一下，接着忍不住问了起来：“你真的来北京了？”
“我已经到了。”
我把车停在路边，看着和我老家，也和近江完全不同的首都，对着章泽楠说着，这也是我长这么大第一次来首都。
“你现在在哪里？我去接你。”
章泽楠见我真来北京了，立刻换衣服要出门。
“我过去找你吧。”
现在到了晚上，天气比较冷，我并不想麻烦她在这么冷的天出来找我，于是我说道：“你告诉我你位置，我开车过去。”
“行。”
章泽楠见我这么说道，便告诉了我位置：“你先把车开到北池子大街，到了跟我说一声。”
不得不说。
北京真的不愧首都的名号。
我老早的看到了北京的标志，但在往北池子大街开的时候，还是又开了半个小时才开到了所谓的北池子大街上，街道灯火通明。
挂着大红灯笼。
两边槐树整齐划一，连续不断，有三、四里之长。
路上很多行人，游客，还有穿着棉衣，戴着耳捂的小孩拿着鞭炮在路两侧的家门口放着鞭炮，刚点燃，便捂着耳朵跑得远远的。
我则是停在路边，一边环顾街道，寻找小姨的身影，一边拿出了手机。
而也就在我要打电话的时候。
旁边的车窗被敲响了。
我侧头一看，车外面是一个穿着白色短款羽绒服，有着一张精致面孔的年轻女人，而她不是别人，正是章泽楠。
接着她从车头前面绕到副驾驶的位置。
我见状，连忙打开了车锁。
接着章泽楠便带着雾气坐进了车里，先是搓了搓手，接着侧过头来，精致绝美的面孔一言不发的看着我，足足无声的看了我几十秒。
就在我被她看的如坐针毡的时候。
章泽楠终于看着开口了：“谁让你来的？”
我顿时下意识说道：“不是你同意的吗？”
“我同意，你就来？”
章泽楠轻哼了一声，然后看着我问道：“大老远的，年也不过了，就因为我一句话你就跑过来找我，你傻不傻？”
“我不傻。”
我看着章泽楠确定以及肯定的说道。
“说你傻，你就傻，不许顶嘴。”
章泽楠没好气的哼了一声，然后对着我问道：“你饭还没吃吧？”
“嗯，没吃。”
我点了点头，这一路我是连续开车过来的，先不说现在服务区过年区间不供饭了，就算供饭我也没心情吃，只想立刻到北京见到眼前的人。
章泽楠看我这么快到北京，就知道我还没吃饭。
于是她低声骂了我一句真是个笨蛋，接着让我开车往前面走，我对北京的路不熟悉，她怎么说，我怎么开。
不过一连找了好几家饭店。
都没能找到开门的。
最后来到王府井附近找到了一家叫东来顺羊肉馆的饭店，里面人还不少，可以烤，可以做火锅，在我和章泽楠进来后，吸引了不少目光。
尤其是章泽楠。
尽管她穿的很简单。
黑色的裤子搭配一条白色短款羽绒服，但气质非常的惊艳，有种让人一眼看到她就会被她的气质吸引住的感觉。
人的气质是跟一个人的自信心相关联的。
相由心生说的就是这回事。
尤其是现在她又跟章龙象恢复关系了，这便让她如同之前被压在石头下的野草，现在完全的探出了头，接着茁壮成长，成了蒲公英，绽放出可以随风起舞的花蕊。
章泽楠现在已经对这些目光早已经免疫了，在坐下来后，她抬头看着我近在咫尺，冻的脸有些发红的我，心里又是感动，又是生气。
感动是因为我因为她的一句话便不顾一切的来找她了。
生气也是我真的来找她了。
于是她没好气的对着我说道：“你也真会挑时候，大年初一过来，外面饭店都关门了，好不容易才给你找一家吃饭的地方。”
我也看出来小姨现在心情不好，没敢出声触霉头，其实在看到她的一瞬间，我心里所有的焦躁和不开心便全部都被抚平了。
章泽楠拿过菜单，依旧气不顺的对着我问道：“想吃什么，是吃铜锅炭火，还是吃铜锅火锅？”
我心虚的说道：“我随便。”
“你知不知道最难办的就是随便？”
章泽楠闻言放下菜单，细眉竖起的看着我：“说，到底想吃什么。”
“要不都来一份？”
我试探的问了一句，因为不管是铜锅炭火，还是铜锅火锅，我都没吃过，想尝试一下，并且我现在也不差钱，车里面还有七八万的现金。
怎么着吃饭都是够了的。
章泽楠见我这么说，也没问我吃不吃得完，而是把菜单交给旁边的服务员，让他把铜锅炭火和火锅各自都来一份。
很快我便知道铜锅炭火和火锅是什么了。
是两个圆形铜锅，只不过一个中间是用来炭烤的，一个是用来做火锅的，近江没有这样的炭烤和火锅，倒是让我挺稀奇的。
味道也相当不错。
尤其是铜火锅店家放了一点据说是东北酸菜进去，酸菜配着羊羔肉片，味道是真的很不错，香嫩解腻，尤其是沾完麻酱，味道更香了。
炭烤也是非常的好吃。
“这个还挺好吃的。”
我各自尝了一下，欣喜的抬头跟章泽楠说道。
章泽楠说道：“好吃就多吃一点。”
“噢……”
我闻言不禁有些苦闷，其实我是想跟她分享我的新奇的，但被她一句话堵的我剩下的话全部都说不出来了。
章泽楠瞥了我一眼，又有点心软，于是问道：“你知道为什么要弄铜火锅吗？”
“为什么？”
我好奇的问道。
章泽楠说道：“因为这是以前传下来的，据说在东汉时期就已经有了，叫豓斗，底部有三只脚，腹部有一握柄，握着放在火盆中可以用炭火温食，等到了唐朝和宋朝，铜火锅就很成熟了，南宋林洪在《山家清供》一书中记载了“拨霞供”，它的吃法是先将兔肉切薄片，用料酒、酱油和花椒稍腌，然后点火炉，架小锅，待汤烧沸将肉片氽熟，蘸佐料而食；这书还说，此种吃法“猪羊皆可”，对火锅吃法的描述很详细。”
说到这里。
章泽楠突然顿了一下，话锋一变的说道：“但这并不是这边流行铜火锅的主要原因。”
“那是主要原因是什么？”
我诧异的问了起来。
章泽楠戏谑的对我说道：“主要原因是这里是以前清朝的京城，清朝的乾隆和嘉庆都爱吃，所以民间就流传到了现在。”
我顿时愕然道：“大清不早就亡了吗？”
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章泽楠从早上到晚上都一直心不在焉的，手里的手机看了又看，几次想打出去问问我到底是不是真的来北京了，但又忍住了。
一直到了晚上。
章泽楠终于悬着的心放下来了一点。
这么久没打电话过来，他应该是不会这么快来北京的，毕竟今天是大年初一，哪有人回家过年，大年初一就出门了的。
结果等到临近晚上八点。
我的电话还是过来了。
还是刚接通便直接在电话里问她住在哪里。
这让章泽楠先是怔了一下，接着忍不住问了起来：“你真的来北京了？”
“我已经到了。”
我把车停在路边，看着和我老家，也和近江完全不同的首都，对着章泽楠说着，这也是我长这么大第一次来首都。
“你现在在哪里？我去接你。”
章泽楠见我真来北京了，立刻换衣服要出门。
“我过去找你吧。”
现在到了晚上，天气比较冷，我并不想麻烦她在这么冷的天出来找我，于是我说道：“你告诉我你位置，我开车过去。”
“行。”
章泽楠见我这么说道，便告诉了我位置：“你先把车开到北池子大街，到了跟我说一声。”
不得不说。
北京真的不愧首都的名号。
我老早的看到了北京的标志，但在往北池子大街开的时候，还是又开了半个小时才开到了所谓的北池子大街上，街道灯火通明。
挂着大红灯笼。
两边槐树整齐划一，连续不断，有三、四里之长。
路上很多行人，游客，还有穿着棉衣，戴着耳捂的小孩拿着鞭炮在路两侧的家门口放着鞭炮，刚点燃，便捂着耳朵跑得远远的。
我则是停在路边，一边环顾街道，寻找小姨的身影，一边拿出了手机。
而也就在我要打电话的时候。
旁边的车窗被敲响了。
我侧头一看，车外面是一个穿着白色短款羽绒服，有着一张精致面孔的年轻女人，而她不是别人，正是章泽楠。
接着她从车头前面绕到副驾驶的位置。
我见状，连忙打开了车锁。
接着章泽楠便带着雾气坐进了车里，先是搓了搓手，接着侧过头来，精致绝美的面孔一言不发的看着我，足足无声的看了我几十秒。
就在我被她看的如坐针毡的时候。
章泽楠终于看着开口了：“谁让你来的？”
我顿时下意识说道：“不是你同意的吗？”
“我同意，你就来？”
章泽楠轻哼了一声，然后看着我问道：“大老远的，年也不过了，就因为我一句话你就跑过来找我，你傻不傻？”
“我不傻。”
我看着章泽楠确定以及肯定的说道。
“说你傻，你就傻，不许顶嘴。”
章泽楠没好气的哼了一声，然后对着我问道：“你饭还没吃吧？”
“嗯，没吃。”
我点了点头，这一路我是连续开车过来的，先不说现在服务区过年区间不供饭了，就算供饭我也没心情吃，只想立刻到北京见到眼前的人。
章泽楠看我这么快到北京，就知道我还没吃饭。
于是她低声骂了我一句真是个笨蛋，接着让我开车往前面走，我对北京的路不熟悉，她怎么说，我怎么开。
不过一连找了好几家饭店。
都没能找到开门的。
最后来到王府井附近找到了一家叫东来顺羊肉馆的饭店，里面人还不少，可以烤，可以做火锅，在我和章泽楠进来后，吸引了不少目光。
尤其是章泽楠。
尽管她穿的很简单。
黑色的裤子搭配一条白色短款羽绒服，但气质非常的惊艳，有种让人一眼看到她就会被她的气质吸引住的感觉。
人的气质是跟一个人的自信心相关联的。
相由心生说的就是这回事。
尤其是现在她又跟章龙象恢复关系了，这便让她如同之前被压在石头下的野草，现在完全的探出了头，接着茁壮成长，成了蒲公英，绽放出可以随风起舞的花蕊。
章泽楠现在已经对这些目光早已经免疫了，在坐下来后，她抬头看着我近在咫尺，冻的脸有些发红的我，心里又是感动，又是生气。
感动是因为我因为她的一句话便不顾一切的来找她了。
生气也是我真的来找她了。
于是她没好气的对着我说道：“你也真会挑时候，大年初一过来，外面饭店都关门了，好不容易才给你找一家吃饭的地方。”
我也看出来小姨现在心情不好，没敢出声触霉头，其实在看到她的一瞬间，我心里所有的焦躁和不开心便全部都被抚平了。
章泽楠拿过菜单，依旧气不顺的对着我问道：“想吃什么，是吃铜锅炭火，还是吃铜锅火锅？”
我心虚的说道：“我随便。”
“你知不知道最难办的就是随便？”
章泽楠闻言放下菜单，细眉竖起的看着我：“说，到底想吃什么。”
“要不都来一份？”
我试探的问了一句，因为不管是铜锅炭火，还是铜锅火锅，我都没吃过，想尝试一下，并且我现在也不差钱，车里面还有七八万的现金。
怎么着吃饭都是够了的。
章泽楠见我这么说，也没问我吃不吃得完，而是把菜单交给旁边的服务员，让他把铜锅炭火和火锅各自都来一份。
很快我便知道铜锅炭火和火锅是什么了。
是两个圆形铜锅，只不过一个中间是用来炭烤的，一个是用来做火锅的，近江没有这样的炭烤和火锅，倒是让我挺稀奇的。
味道也相当不错。
尤其是铜火锅店家放了一点据说是东北酸菜进去，酸菜配着羊羔肉片，味道是真的很不错，香嫩解腻，尤其是沾完麻酱，味道更香了。
炭烤也是非常的好吃。
“这个还挺好吃的。”
我各自尝了一下，欣喜的抬头跟章泽楠说道。
章泽楠说道：“好吃就多吃一点。”
“噢……”
我闻言不禁有些苦闷，其实我是想跟她分享我的新奇的，但被她一句话堵的我剩下的话全部都说不出来了。
章泽楠瞥了我一眼，又有点心软，于是问道：“你知道为什么要弄铜火锅吗？”
“为什么？”
我好奇的问道。
章泽楠说道：“因为这是以前传下来的，据说在东汉时期就已经有了，叫豓斗，底部有三只脚，腹部有一握柄，握着放在火盆中可以用炭火温食，等到了唐朝和宋朝，铜火锅就很成熟了，南宋林洪在《山家清供》一书中记载了“拨霞供”，它的吃法是先将兔肉切薄片，用料酒、酱油和花椒稍腌，然后点火炉，架小锅，待汤烧沸将肉片氽熟，蘸佐料而食；这书还说，此种吃法“猪羊皆可”，对火锅吃法的描述很详细。”
说到这里。
章泽楠突然顿了一下，话锋一变的说道：“但这并不是这边流行铜火锅的主要原因。”
“那是主要原因是什么？”
我诧异的问了起来。
章泽楠戏谑的对我说道：“主要原因是这里是以前清朝的京城，清朝的乾隆和嘉庆都爱吃，所以民间就流传到了现在。”
我顿时愕然道：“大清不早就亡了吗？”
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