第一卷 第24章 开工!第一单!!
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陈南走了以后,沈鹿溪就开始安排干活。
“娘,明天一早把腌菜都搬出来,按我说的切法切好。爹,你去趟柳家村,让大舅二舅明天都过来,再带上婶子嫂子们。”
沈大山点了头,连夜把扁担和绳子准备好,打算明天一早就出发。
柳荞娘看着满院子的活,心里有点没底:“鹿溪,五百包,咱们能做得出来吗?”
“做得出来。”沈鹿溪心里早就算过了:“咱两个人一天能包四五十包,五个人一起干,不到三天就能出三百包,咱们的时间绰绰有余。”
柳荞娘这才松了口气。
第二天天还没亮,柳青山赶着借来的板车进了院门,车上坐着柳青河、大舅母刘氏、二舅母王氏,还有隔壁的孙婶子。
柳青河跳下车,扯着嗓子喊:“外甥女!人都齐了!活在哪儿?”
沈鹿溪迎出来,把院子里早就摆好的几张矮桌指给他们看。
“几位婶子,今天的活我先说一下,按工序来。”
她拿起一包昨晚包好的样品,拆开来摊在桌上。
“切菜的活,腌萝卜切成黄豆大小的丁,酸豆角切成两个指甲盖那么长的碎段,大小要均匀,太大了泡不开,太小了一煮就烂。”
“配料每包里调料按这个量来,辣椒面一小撮,花椒粉半小撮,盐少许,最后放三粒猪油渣。”
“咱们最后打包的时候,先包调料,再包粉条,外面再用油纸裹一层,用麻绳扎紧。”
她一边说,一边演示了一遍。
婶子们都是干活麻利的,看一遍就懂了。
刘氏挽起袖子:“丫头,咱们这就上手?”
“上手!先按这个标准做,做完我检查一遍,没问题咱们直接正式开工做第一批。”
活一开就停不下来。
切菜的切菜,配调料的配调料,包装的包装,几个人各干各的,井井有条。
柳荞娘坐在最里头那张桌子上,专门负责配调料。
配方是核心,沈鹿溪没让别人沾手,连婶子们都不让看清楚比例。
柳青河跑去镇上租板车买油纸的时候,顺道又拉了一批新的腌菜原料回来。
腌萝卜和酸豆角的存货眼看着不够用了,沈鹿溪让柳荞娘加紧再腌一批,预备着第二批一千包的活。
柳青山是个闷头干活的,跟着沈大山干力气活,一句话不多说,干得卖力。
中午柳荞娘做了一大锅粉条汤,撒了葱花和猪油渣,加了腌菜,整整一锅。
婶子们都尝了,吃完都直点头。
“丫头,这东西确实好吃。”孙婶子抹了抹嘴,“我活这把岁数,头一回见这玩意儿。”
“那肯定。”刘氏接话,“我家那个老头子要是闻到这味儿,都得跑过来抢锅。”
院子里说说笑笑的,活也干得快。
头一天就包出了一百二十包。
沈鹿溪挨个检查了一遍,挑出十几包不合格的,让重新拆开返工。
“婶子们,这买卖咱们做的是回头客的生意,今天偷一点懒,明天人家就不来买了,咱必须每一包都得跟样品一个样,差一点都不行。”
婶子们都点头应下。
返工的时候,沈鹿溪也跟着一起干,没摆架子。
她一边包一边教沈小满认油纸上写的那个“鹿”字。
“你看,这一笔起,这一笔收。”
沈小满拿着树枝在沙土上画了一遍,画完抬头:“姐,你写的鹿字跟陈掌柜写的书字,都一样好看!”
沈鹿溪笑着揉了揉他的脑袋:“是吗?那姐再写几个给你看。”
小满高兴得不行,抱着木板就坐到旁边一笔一划地学。
柳青河在旁边瞅了一会儿,凑过来低声问:“外甥女,那个陈掌柜是什么来头啊?”
“是个行商,从外地过来的。”
“行商?”柳青河眯起眼睛,“二舅在镇上跑腿这么多年,行商可见多了,一般行商哪有他那种气派?昨晚他回镇上的时候,正好从柳家村路过,我瞅了一眼他骑的那匹马,那可不是寻常马,是好马,少说也得二三十两银子。”
沈鹿溪手上的活没停,淡淡地应了一声:“二舅眼力不错。”
“我也不清楚。”沈鹿溪诚实地说,“不过他给的价公道,下的单实在,做生意干脆。我跟他做买卖,他卖货,我赚钱,各取所需,至于他什么来头,跟咱们没关系。”
柳青河咂了咂嘴:“你这话也对,咱们就老老实实做生意,别管他是谁。”
“二舅,往后跟陈掌柜的人对接,你嘴巴严点,少打听少议论。”
柳青河重重点头:“放心,这点分寸二舅有。”
干到日头偏西,第一天的活算告一段落。
婶子们走的时候,沈鹿溪一人发了十文钱当天的工钱,外加一包粉条让她们带回家尝。
婶子们拿着钱和粉条,高兴得见牙不见眼。
“丫头,明天还来不来?”
“来。明天还是这个时辰过来。”
“成!明天准时到!”
婶子们走了以后,院子里安静下来。
沈鹿溪一个人坐在小板凳上,盯着剩下的那些没包完的粉条和油纸,掰着指头算账。
这批货说是十天内交,按照这个速度能提前五天,到时候就要提前着手准备第二批了。
品质是关键,每一包都不能马虎。
柳荞娘从灶房里出来,端了碗水递给她:“歇一会儿吧,别再算了。”
沈鹿溪接过碗喝了一口:“娘,明天你再多腌两坛酸豆角。陈掌柜说要把腌菜单独留两坛子。”
“两坛子?”柳荞娘有些诧异,“他自己吃?”
“嗯,他说自己吃。”沈鹿溪笑了笑。
柳荞娘也笑了:“那个陈掌柜,看着冷冰冰的,倒是挺会享受。”
沈鹿溪没接话。
她把碗放下,站起身,活动了一下酸了一天的肩膀。
墙角那口装铜板的小陶罐,今天又重了不少。
陈南给的一两定金,加上集市上散卖的二百五十文,再加上福满楼这几天结的粉条货款,这一批活下来,她手里至少能多三两银子。
三两银子,能买一百多斤糙米。
全部存进空间窑洞里。
沈鹿溪低头看了一眼自己的手。
两只手上全是新添的茧子,指节有点红肿,左手大拇指上又添了一道小口子,是切菜的时候不小心划的。
她活动了一下手指,没觉得疼,反倒觉得这些茧子和小伤口看着挺顺眼。
这是凭本事挣来的。
凭本事挣来的钱,攥在手里才踏实。
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沈大山点了头,连夜把扁担和绳子准备好,打算明天一早就出发。
柳荞娘看着满院子的活,心里有点没底:“鹿溪,五百包,咱们能做得出来吗?”
“做得出来。”沈鹿溪心里早就算过了:“咱两个人一天能包四五十包,五个人一起干,不到三天就能出三百包,咱们的时间绰绰有余。”
柳荞娘这才松了口气。
第二天天还没亮,柳青山赶着借来的板车进了院门,车上坐着柳青河、大舅母刘氏、二舅母王氏,还有隔壁的孙婶子。
柳青河跳下车,扯着嗓子喊:“外甥女!人都齐了!活在哪儿?”
沈鹿溪迎出来,把院子里早就摆好的几张矮桌指给他们看。
“几位婶子,今天的活我先说一下,按工序来。”
她拿起一包昨晚包好的样品,拆开来摊在桌上。
“切菜的活,腌萝卜切成黄豆大小的丁,酸豆角切成两个指甲盖那么长的碎段,大小要均匀,太大了泡不开,太小了一煮就烂。”
“配料每包里调料按这个量来,辣椒面一小撮,花椒粉半小撮,盐少许,最后放三粒猪油渣。”
“咱们最后打包的时候,先包调料,再包粉条,外面再用油纸裹一层,用麻绳扎紧。”
她一边说,一边演示了一遍。
婶子们都是干活麻利的,看一遍就懂了。
刘氏挽起袖子:“丫头,咱们这就上手?”
“上手!先按这个标准做,做完我检查一遍,没问题咱们直接正式开工做第一批。”
活一开就停不下来。
切菜的切菜,配调料的配调料,包装的包装,几个人各干各的,井井有条。
柳荞娘坐在最里头那张桌子上,专门负责配调料。
配方是核心,沈鹿溪没让别人沾手,连婶子们都不让看清楚比例。
柳青河跑去镇上租板车买油纸的时候,顺道又拉了一批新的腌菜原料回来。
腌萝卜和酸豆角的存货眼看着不够用了,沈鹿溪让柳荞娘加紧再腌一批,预备着第二批一千包的活。
柳青山是个闷头干活的,跟着沈大山干力气活,一句话不多说,干得卖力。
中午柳荞娘做了一大锅粉条汤,撒了葱花和猪油渣,加了腌菜,整整一锅。
婶子们都尝了,吃完都直点头。
“丫头,这东西确实好吃。”孙婶子抹了抹嘴,“我活这把岁数,头一回见这玩意儿。”
“那肯定。”刘氏接话,“我家那个老头子要是闻到这味儿,都得跑过来抢锅。”
院子里说说笑笑的,活也干得快。
头一天就包出了一百二十包。
沈鹿溪挨个检查了一遍,挑出十几包不合格的,让重新拆开返工。
“婶子们,这买卖咱们做的是回头客的生意,今天偷一点懒,明天人家就不来买了,咱必须每一包都得跟样品一个样,差一点都不行。”
婶子们都点头应下。
返工的时候,沈鹿溪也跟着一起干,没摆架子。
她一边包一边教沈小满认油纸上写的那个“鹿”字。
“你看,这一笔起,这一笔收。”
沈小满拿着树枝在沙土上画了一遍,画完抬头:“姐,你写的鹿字跟陈掌柜写的书字,都一样好看!”
沈鹿溪笑着揉了揉他的脑袋:“是吗?那姐再写几个给你看。”
小满高兴得不行,抱着木板就坐到旁边一笔一划地学。
柳青河在旁边瞅了一会儿,凑过来低声问:“外甥女,那个陈掌柜是什么来头啊?”
“是个行商,从外地过来的。”
“行商?”柳青河眯起眼睛,“二舅在镇上跑腿这么多年,行商可见多了,一般行商哪有他那种气派?昨晚他回镇上的时候,正好从柳家村路过,我瞅了一眼他骑的那匹马,那可不是寻常马,是好马,少说也得二三十两银子。”
沈鹿溪手上的活没停,淡淡地应了一声:“二舅眼力不错。”
“我也不清楚。”沈鹿溪诚实地说,“不过他给的价公道,下的单实在,做生意干脆。我跟他做买卖,他卖货,我赚钱,各取所需,至于他什么来头,跟咱们没关系。”
柳青河咂了咂嘴:“你这话也对,咱们就老老实实做生意,别管他是谁。”
“二舅,往后跟陈掌柜的人对接,你嘴巴严点,少打听少议论。”
柳青河重重点头:“放心,这点分寸二舅有。”
干到日头偏西,第一天的活算告一段落。
婶子们走的时候,沈鹿溪一人发了十文钱当天的工钱,外加一包粉条让她们带回家尝。
婶子们拿着钱和粉条,高兴得见牙不见眼。
“丫头,明天还来不来?”
“来。明天还是这个时辰过来。”
“成!明天准时到!”
婶子们走了以后,院子里安静下来。
沈鹿溪一个人坐在小板凳上,盯着剩下的那些没包完的粉条和油纸,掰着指头算账。
这批货说是十天内交,按照这个速度能提前五天,到时候就要提前着手准备第二批了。
品质是关键,每一包都不能马虎。
柳荞娘从灶房里出来,端了碗水递给她:“歇一会儿吧,别再算了。”
沈鹿溪接过碗喝了一口:“娘,明天你再多腌两坛酸豆角。陈掌柜说要把腌菜单独留两坛子。”
“两坛子?”柳荞娘有些诧异,“他自己吃?”
“嗯,他说自己吃。”沈鹿溪笑了笑。
柳荞娘也笑了:“那个陈掌柜,看着冷冰冰的,倒是挺会享受。”
沈鹿溪没接话。
她把碗放下,站起身,活动了一下酸了一天的肩膀。
墙角那口装铜板的小陶罐,今天又重了不少。
陈南给的一两定金,加上集市上散卖的二百五十文,再加上福满楼这几天结的粉条货款,这一批活下来,她手里至少能多三两银子。
三两银子,能买一百多斤糙米。
全部存进空间窑洞里。
沈鹿溪低头看了一眼自己的手。
两只手上全是新添的茧子,指节有点红肿,左手大拇指上又添了一道小口子,是切菜的时候不小心划的。
她活动了一下手指,没觉得疼,反倒觉得这些茧子和小伤口看着挺顺眼。
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