第202章 菜单
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陆明桂吃惊的嘴巴都合不拢:“这,这么多?”
“这咋画出来的?”
“只需要画一张,”陆云樨嘻嘻一笑,“然后复印一下就行!”
“想要多少有多少,都送您了!”
等陆云樨离开,陆明桂摩挲着茶几上那几张舆图,久久无法回神。
这舆图实在是太详细了。
每天要走多少路程,坐骡车还是坐船,在哪里歇脚,都清清楚楚。
她忍不住想,难道自己真是那福泽深厚之人?
遇到了陆云樨母子俩,都是大好人,是自己命中的贵人!
她又看向布置温馨的屋子。
这房子是哪哪都好,也不知道能不能把小秋他们带过来?
如果晚上在这里休息,睡的更安稳,白天才更有精力逃荒。
只是旁人能进得来吗?
她也不知道,少不得要回去试探一下。
然后又在房子里研究了一会。
这房子神奇之处不少。
比如抬头看去,能看见墙壁上有几片白色塑料片,排布整齐,正呼呼吹着冷风。
也不知道冷风从哪里来的,反正大夏天的,屋里一点不热。
陆云樨说了,这叫中央空调,夏天可以吹冷风,冬天可以吹热风。
不过这房子是全屋地暖加墙暖混合供暖系统,到了冷天,这空调就是摆设。
除了这些,房子里还有那洗完头发可以把头发吹干的机器,烧水的机器,而这些全部都是要用电的。
说到用电,陆明桂又想起一件疑惑的事情。
这里的人无论是杨大姐还是李子安,都会教她怎么插插头,打开开关之类的。
唯独陆云樨千叮咛万嘱咐,说手上有水的时候不能摸插头。
还说一定要拿着塑料的地方去插电,千万别碰到金属的地方,这样才不会触电。
而触电是会死人的。
陆明桂庆幸,自己之前很少接触到‘电’,也就煮粽子那次才自己独自用过电煮锅。
否则还真难保不会出事。
这事情给她一种感觉。
那就是别人只当她是没见过世面,不会用电煮锅之类的。
而陆云樨好像知道她从没有接触过电的一样。
这难免让陆明桂觉得奇怪,只是有时候试探下来,又觉得陆云樨只是单纯善良而已。
索性作罢,别人拿一颗真心对她,她怎好时时防备?
如此又过几日,“觅野”农庄就要正式开业。
开业的前一天,陆明桂寻了个机会,按许阳的要求送了两筐野菜过去。
许阳见她独自来的,还有些吃惊:“大娘,您咋来的?”
这里位置偏,公交车就不到!
陆明桂搪塞过去,又问:“这些野菜够吗?”
许阳看了看,点头:“够了,够了。”
“对了,您还没有看过我们的菜单吧?”
他神神秘秘地说:“是我们特意定制的菜单。”
除了一本厚重的菜单之外,菜单上配了图片。
另外是木头雕刻的菜单,像模像样的。
陆明桂看着菜单,念道:“青绿白玉盏,这是个啥?”
许阳嘿嘿一笑,指着菜名旁的图片说:“就是这个。”
“有机白菜里头包着荠菜肉馅,蒸制而成,蘸特调酱汁食用。”
“一份只有三个。”
陆明桂这才注意到,菜名和图片是配套的,这倒是精致。
不过,一份就三个?够谁吃?
她又指着一个木牌问道:“那这个碧泉拂云羹又是啥?”
“这个啊,是马兰头豆腐羹,清香微苦,最是解腻啊。”
陆明桂咋舌:“都吃野菜了,还解啥腻啊?一点荤腥没有。”
“怎么没有?”许阳得意的很,“荤菜多的是!”
“我这里有芦笋焖鸭,荷叶鸡,泽畔香酥柳……”
陆明桂忙道:“前面的我听懂了,鸭啊鸡啊都有,可这香酥柳又是什么?”
“柳枝儿?”
许阳笑起来:“柳枝儿哪里来香酥?这道菜其实是酥炸小鱼。”
“选那当天现捕的野生柳条鱼,就食指长!”
他伸出胖胖的指头比划:“然后刮鳞去内脏,先腌制,再挂糊下油锅。”
“油一定要用菜籽油,炸出来的更香!”
“最后再撒上椒盐,这椒盐也有说法,要用汉源的花椒,民勤的小茴香,渤海湾的海盐,秘方则是新会的陈皮,手工研磨而成。”
“这样撒在小鱼上,才叫一个绝!”
“客人们先观其形,尝其味,再嚼其酥,最后留下的便是一个‘鲜’字。”
“而这鱼用您带来的紫苏叶点缀,就更加完美!”
“紫苏的独特香气,不仅解腻,还能让人吃了还想吃!”
陆明桂听得直咽口水,她没有吃过许阳烧的菜,可这么一听就发现了,许阳是懂吃的!
李子安的合伙人没有选错!
她问:“那今后我三天来送一次菜,怎么样?”
“可以啊,”许阳说,“目前就这样,两筐够了,饥饿营销嘛。。”
“后面要是需要加,我提前和您说。”
“我们现在是创业初期,摊子不能搞太大。”
“要我说,您这个野菜是真不错,大夏天的,也不打蔫儿。”
“三天一次绝对没有问题。”
陆明桂松了口气,三天对她来说挺合适。
又说:“那明儿个开业的时候我就不来了,家里事情多。”
许阳自然不会为难她,就这么说定了。
又给陆明桂拿了一盘炸小鱼:“您拿回去尝尝看,就知道我绝对没说大话。”
“还有这些蔬菜,都是我试菜用的,比不得您带来的野菜,都有些蔫吧了。”
“不过还能吃,还是有机的,您拿回去吃吧!”
陆明桂原本不好意思收。
许阳却说:“都蔫吧了,您要是不要,也是扔掉的份,那不是可惜了?”
陆明桂忙谢过他,拿着几样蔬菜回去了。
有黄瓜,茄子,番茄之类的,都是常见蔬菜。
陆明桂如今总算是知道什么叫“有机蔬菜”了,按这个说法,她家里的蔬菜粮食全是有机的!
只不过如今家里种的还不够吃的。
她就没提这事。
天气变热又变凉,转眼到了八月。
田里的大豆变成了黄褐色,叶片开始脱落,豆荚却不够鼓。
而小米则是金黄色,好看的很。
这段时间里,几个村里的人为了水,没少起冲突。
宋家的双胞胎越长越喜人,让一家人稀罕个没够。
而陆明桂却时常望着农田和远处的松山,是时候该离开了。
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“这咋画出来的?”
“只需要画一张,”陆云樨嘻嘻一笑,“然后复印一下就行!”
“想要多少有多少,都送您了!”
等陆云樨离开,陆明桂摩挲着茶几上那几张舆图,久久无法回神。
这舆图实在是太详细了。
每天要走多少路程,坐骡车还是坐船,在哪里歇脚,都清清楚楚。
她忍不住想,难道自己真是那福泽深厚之人?
遇到了陆云樨母子俩,都是大好人,是自己命中的贵人!
她又看向布置温馨的屋子。
这房子是哪哪都好,也不知道能不能把小秋他们带过来?
如果晚上在这里休息,睡的更安稳,白天才更有精力逃荒。
只是旁人能进得来吗?
她也不知道,少不得要回去试探一下。
然后又在房子里研究了一会。
这房子神奇之处不少。
比如抬头看去,能看见墙壁上有几片白色塑料片,排布整齐,正呼呼吹着冷风。
也不知道冷风从哪里来的,反正大夏天的,屋里一点不热。
陆云樨说了,这叫中央空调,夏天可以吹冷风,冬天可以吹热风。
不过这房子是全屋地暖加墙暖混合供暖系统,到了冷天,这空调就是摆设。
除了这些,房子里还有那洗完头发可以把头发吹干的机器,烧水的机器,而这些全部都是要用电的。
说到用电,陆明桂又想起一件疑惑的事情。
这里的人无论是杨大姐还是李子安,都会教她怎么插插头,打开开关之类的。
唯独陆云樨千叮咛万嘱咐,说手上有水的时候不能摸插头。
还说一定要拿着塑料的地方去插电,千万别碰到金属的地方,这样才不会触电。
而触电是会死人的。
陆明桂庆幸,自己之前很少接触到‘电’,也就煮粽子那次才自己独自用过电煮锅。
否则还真难保不会出事。
这事情给她一种感觉。
那就是别人只当她是没见过世面,不会用电煮锅之类的。
而陆云樨好像知道她从没有接触过电的一样。
这难免让陆明桂觉得奇怪,只是有时候试探下来,又觉得陆云樨只是单纯善良而已。
索性作罢,别人拿一颗真心对她,她怎好时时防备?
如此又过几日,“觅野”农庄就要正式开业。
开业的前一天,陆明桂寻了个机会,按许阳的要求送了两筐野菜过去。
许阳见她独自来的,还有些吃惊:“大娘,您咋来的?”
这里位置偏,公交车就不到!
陆明桂搪塞过去,又问:“这些野菜够吗?”
许阳看了看,点头:“够了,够了。”
“对了,您还没有看过我们的菜单吧?”
他神神秘秘地说:“是我们特意定制的菜单。”
除了一本厚重的菜单之外,菜单上配了图片。
另外是木头雕刻的菜单,像模像样的。
陆明桂看着菜单,念道:“青绿白玉盏,这是个啥?”
许阳嘿嘿一笑,指着菜名旁的图片说:“就是这个。”
“有机白菜里头包着荠菜肉馅,蒸制而成,蘸特调酱汁食用。”
“一份只有三个。”
陆明桂这才注意到,菜名和图片是配套的,这倒是精致。
不过,一份就三个?够谁吃?
她又指着一个木牌问道:“那这个碧泉拂云羹又是啥?”
“这个啊,是马兰头豆腐羹,清香微苦,最是解腻啊。”
陆明桂咋舌:“都吃野菜了,还解啥腻啊?一点荤腥没有。”
“怎么没有?”许阳得意的很,“荤菜多的是!”
“我这里有芦笋焖鸭,荷叶鸡,泽畔香酥柳……”
陆明桂忙道:“前面的我听懂了,鸭啊鸡啊都有,可这香酥柳又是什么?”
“柳枝儿?”
许阳笑起来:“柳枝儿哪里来香酥?这道菜其实是酥炸小鱼。”
“选那当天现捕的野生柳条鱼,就食指长!”
他伸出胖胖的指头比划:“然后刮鳞去内脏,先腌制,再挂糊下油锅。”
“油一定要用菜籽油,炸出来的更香!”
“最后再撒上椒盐,这椒盐也有说法,要用汉源的花椒,民勤的小茴香,渤海湾的海盐,秘方则是新会的陈皮,手工研磨而成。”
“这样撒在小鱼上,才叫一个绝!”
“客人们先观其形,尝其味,再嚼其酥,最后留下的便是一个‘鲜’字。”
“而这鱼用您带来的紫苏叶点缀,就更加完美!”
“紫苏的独特香气,不仅解腻,还能让人吃了还想吃!”
陆明桂听得直咽口水,她没有吃过许阳烧的菜,可这么一听就发现了,许阳是懂吃的!
李子安的合伙人没有选错!
她问:“那今后我三天来送一次菜,怎么样?”
“可以啊,”许阳说,“目前就这样,两筐够了,饥饿营销嘛。。”
“后面要是需要加,我提前和您说。”
“我们现在是创业初期,摊子不能搞太大。”
“要我说,您这个野菜是真不错,大夏天的,也不打蔫儿。”
“三天一次绝对没有问题。”
陆明桂松了口气,三天对她来说挺合适。
又说:“那明儿个开业的时候我就不来了,家里事情多。”
许阳自然不会为难她,就这么说定了。
又给陆明桂拿了一盘炸小鱼:“您拿回去尝尝看,就知道我绝对没说大话。”
“还有这些蔬菜,都是我试菜用的,比不得您带来的野菜,都有些蔫吧了。”
“不过还能吃,还是有机的,您拿回去吃吧!”
陆明桂原本不好意思收。
许阳却说:“都蔫吧了,您要是不要,也是扔掉的份,那不是可惜了?”
陆明桂忙谢过他,拿着几样蔬菜回去了。
有黄瓜,茄子,番茄之类的,都是常见蔬菜。
陆明桂如今总算是知道什么叫“有机蔬菜”了,按这个说法,她家里的蔬菜粮食全是有机的!
只不过如今家里种的还不够吃的。
她就没提这事。
天气变热又变凉,转眼到了八月。
田里的大豆变成了黄褐色,叶片开始脱落,豆荚却不够鼓。
而小米则是金黄色,好看的很。
这段时间里,几个村里的人为了水,没少起冲突。
宋家的双胞胎越长越喜人,让一家人稀罕个没够。
而陆明桂却时常望着农田和远处的松山,是时候该离开了。
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