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第八百三十二章 看人准

    既然对方开口了,罗旭也不好意思说不加,所以也便答应了。

    不过加归加,罗旭心里明白,不管是在粤省,他要跟着叶振雄办事,还是回天州,他和李水之间,应该不会再有什么交集了。

    不过让罗旭意外的是,刚加上好友,李水便给他转了六千块。

    “李叔,您这是几个意思?”

    罗旭有些懵逼地问道。

    李水一笑:“见面分一半啊,这漏是咱俩捡的,更何况还是你教的,我哪能独吞啊!”

    罗旭闻言连忙摆手:“可别,一码归一码,您那白瓷佛像还亏着钱呢,就甭分了,我给您转回去,咱说好了,您要非给我,咱可就分道扬镳了啊!”

    一听罗旭这么说,李水立刻道:“诶诶,别别别啊,我收还不行嘛,你别生气啊!”

    此时李水的态度,就像是在哄一个孩子,紧张而又疼爱。

    但事实上,谁更像个孩子,还真不好说。

    罗旭本以为李水刚赚了一万多,会正在瘾头上,谁曾想倒是没有,又逛了几家店铺,李水便提议去吃点东西。

    看看时间也是下午一点了,罗旭还真有点儿饿,于雷和柳瀚虽然没说,但指定也是饿半天了。

    “走走走,咱去西关老街吃烧鹅!”

    李水拍了拍罗旭的肩膀,大笑道。

    对于羊城的美食,罗旭只是在网上了解过,但也不知道哪家才正宗,索性便带着哥俩,跟随李水来到了西关老街的一家烧腊馆。

    李水当真大方,知道几个小伙子年轻、饭量大,那叫一个没少点。

    白切鸡、烧鹅、叉烧、烧肉几乎每样都点了大份,烧鹅更是整只。

    肉一端上来,罗旭就忍不住尝了一口。

    “嚯!这鸡好吃啊,嫩!我都忍不住就米饭了!”

    罗旭一边大口咀嚼着,一边说道。

    柳瀚和于雷倒是没那么大反应,主要是真饿了,再加上肉香,哪还有空说话。

    李水笑了笑:“好吃吧?其实北方也有,多叫白斩鸡,意思其实就是白切鸡,但要说味道,老广真是更胜一筹。”

    “为嘛呢?”罗旭说着,又拿起一个烧鹅腿塞进了嘴里。

    皮酥柔嫩,咬在嘴里,汁水便立刻溢了出来。

    就一个字,香!

    李水点燃一根烟,道:“其实主要还是食材原因,粤省的馆子多用清远鸡,脚黄、皮黄、嘴黄,所以也叫三黄油鸡,突出一个嫩的特点,包括琼省的文昌鸡也是一样,说不出哪里好,但做出来的确唯美柔嫩。”

    罗旭连连点头。

    其实天州美食就不赖,因为最早为通商之地,所以虽然属于鲁菜系,但却在鲁菜的基础上改良出适应南北的口味,可他这人不护短,人家这里的东西好吃就是好吃,没什么可不承认的。

    “这倒是没错,鸡肉一进嘴,味道就爆开了。”

    “白切鸡不是煮熟的,而是浸熟的,做的时候几轮强烈冷热交替,会让鸡皮在一次次收缩中产生脆弹的口感,白肉则只熟到和骨头连接的部位,所以要上一口就有爆汁感,而且肉质十分细腻,鸡骨中还会带上血红色。”李水倒是不忙吃,一边说着,一边拿起烟抽了一口。

    罗旭听这话倒是意外了。

    这李水看起来忠厚守旧的模样,可说起话来居然一套一套的,关键还对美食这么了解,跟个行家似的。

    “李叔,您……干嘛工作的?”

    李水一笑,并没有直接回答,而是问了一句:“喝一口?”

    “您还有这雅兴呢?那整一瓶白的吧!”罗旭咧嘴笑道,露出白牙和被嚼烂的肉。

    “我看行,你们不常来羊城,尝尝烧酒如何?”

    李水问道。

    罗旭点点头:“没事李叔,我不挑,有酒味儿,度数别太低就行!”

    随后,李水便在店里要了瓶烧酒,粤省饭店里的酒大多度数不高,这瓶长乐烧算是不错的。

    54°又是烧酒,还是北方不常见的米香型。

    罗旭尝了口酒,说实话头一口有些喝不惯,但下肚的感觉还是蛮舒服的。

    于雷和柳瀚也一人倒了一杯,不过于雷知道在外要保持警惕,喝了两口也便没再继续喝。

    倒是柳瀚,傻乎乎的实在,一口酒一口肉,直接两大杯下了肚。

    “这酒还喝得惯?”

    李水不紧不慢地喝了一口,放下杯子说道。

    罗旭点点头:“头一口不太适应,后面还可以,不过说真的,酒味儿淡!”

    李水笑道:“不是淡,而是烧酒就是这个味儿,喝习惯了偶尔还会想。”

    “那就不知道了哈哈,我这人喝酒不怎么挑,不过平时主要是浓香、酱香,像这种米香型的当真第一次。”

    罗旭咧嘴一笑,然后夹了块烧肉。

    李水点头笑了笑,旋即看着罗旭:“大旭,你小子不简单啊,平时是干嘛的?”

    这句话问得罗旭一愣。

    好像刚刚自己是问李水的工作吧?

    他这还反问回来了?

    “我?不瞒您说,开了个小店,没嘛出息!”

    李水闻言笑了。

    不过他没说什么,只是把目光往于雷和柳瀚身上瞥了一眼,而最终,还是落在了于雷身上。

    没出息还带保镖?

    这小子,有点儿意思,嘴严!

    注意到李水的目光,罗旭也是扫了一眼于雷和柳瀚,但似乎并未察觉什么。

    “对了李叔,您这又问起我来了,刚刚我问您,您还没说呢!”罗旭道。

    “哦哦,你问我做什么工作是吧?你看像做什么的?”

    李水饶有兴致道。

    “看?哈哈,说真的,我第一眼见您,觉得像是老师,穿着、气质都像。”罗旭笑道。

    李水微微点了点头。

    “看人很准!”

    “真是做老师的?”

    罗旭一边说,一边看着李水,很快又摇头而笑:“说真的,我觉得不准!因为今儿您又不像了。”

    “哟?那说说!”李水道。

    “您学东西忒快,这倒没什么,主要是性格,第一眼老实、刻板,但玩开了有点孩子气,所以这就不像了!”罗旭说道。

    李水没有解释,而是笑着拍了拍罗旭的肩膀:“你小子!怎么样,要不要再来一瓶儿?”

    “行啊,咱人多,没喝多少!”罗旭一笑。

    “那我再去拿一瓶!”

    说完,李水起身去了前台。

    而罗旭的目光也跟了过去,刚刚脸上的笑容慢慢消失。

    这李叔……先前挺敞亮的,又分钱、又请客,可说起话来,怎么跟藏着似的?

    啪!

    哗啦!

    这时,突然传来一阵破碎之声。

    几人转头看去,只见前台位置,就在李水的身旁,碎了一地的瓷片、瓷渣!

    

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