第43章 秋收开始了
秋收这日,天际出现白边,林家人也早早地起床了。
村子里也渐渐热闹起来,家家户户都开始忙碌起来,准备迎接这重要的时刻。有的人家在院子里晾晒收割的工具,有的在煮早饭,还有的在喂养家里的牲畜。
林家的份地位于村子的北边,包含两亩上等地,五亩中等地,剩下的都是下等地。
旱地的产量相对较低,山地的产量最低,而开荒分的地便是旱地。产量低的地,税收标准也最低。
林老爷子和林山福、林山财三人带着镰刀、锄头等工具,踏着露水,来到了水田边。他们脱下鞋子,卷起裤腿,踏入水中。
前几日,林老爷子就特意来查看过,他发现他们家的稻穗还是比村里的其他人家要饱满一些。从去年起,家里的地就是这种情况。
不过,他并不敢表现得太高兴,以免引起别人的嫉妒。大家过着紧巴巴的日子,谁家的收成好,都可能成为别人议论的焦点。况且还不知道明年什么情况,有些产量也是一年好一年坏。
林老爷子挥舞着镰刀,一片片稻子应声倒下。林山福紧随其后,动作十分麻利,收割速度与他相当。林山财忍受着手心的灼热感,咬咬牙,挥动镰刀。速度显然落后另外两人,但比起他之前偷懒的时候,也进步很大了。
林老太将稻子一把把地抓在手中,轻轻地抖了抖,去除多余的杂质,将其理顺,摆放整齐。李茹的手指灵活地在稻子间穿梭,用一根细长的草绳,将它们捆成一束束。
随着年纪的增长,林高文的身板也越来越结实。他轻松地扛起一摞稻子,搬运到指定的地方。
稻子的茎秆和叶子都非常锋利,他们几人的手指、手掌和手腕等部位时常被稻叶割破,留下细小的伤痕。
此时,王梅霜也被林老爷子安排去帮王家收稻子。等林家和王家收完后,再一起去帮李家。
原本李家打算雇几个村里人去收稻子,就不麻烦他们了。但林老爷子知道后,直接拍板决定,李家只有十亩地,大家忙活一天也就差不多了,何必花这冤枉钱。
秋收这几天的饭食在林高月的强烈要求下,由每天的两顿变成了三顿,而且晚饭都是一大碗白米混合着粟米。
灶房里,林秀正在揉着自然发酵好的面。
由于古代没有酵母粉,可以自然发酵,不过时间较长,一般要提前一天就进行发酵。或者使用酵子、酵糟,酵子是由黄酒糟、醋糟等发酵后产生的,酵糟是用酒糟、醋糟等发酵后产生的。
在林高月的指导下,她将面粉和水充分混合在一起,不停地揉动,形成了一个光滑的面团。林高月一边说话,一边看着火,及时添柴。
随着水温的升高,蒸汽弥漫。林秀将揉好的面团分成一个个小剂子,再用手掌压扁,接着用擀面杖将它们擀成薄薄的圆形。
林秀小心地将面团放置于蒸笼中,随后将蒸笼垒起来,放入铁锅之内,再盖上锅盖。
与此同时,“砰砰砰”的几声敲门声,突兀地响起。
林雪正坐在屋子里,借着窗外的阳光,一针一线地缝改着嫁衣。指尖在布料上翻转,走过的针脚细致入微。
听到敲门声,她停下手中的活,将针放进绣花筐里。叠好嫁衣后,起身推开门,朝着灶房的方向瞟了一眼,径直走向院子。
林雪打开院门,正要询问来者何人。她刚一抬眼,便愣在了原地。
来者是一位身着淡黄色布衣的女子,头发盘起,插着几根的银钗。此人竟是她前未婚夫赵正的妹妹,也是她往日的闺中密友,赵小翠。
那双带着薄茧的手扶住木门,微微颤动。她盯着这熟悉的面孔,眼神中由惊愕转为怒火。目光落在那头上的银钗上时,更是悲愤交加。
对于赵小翠,她有着复杂的情感。曾经,她们无话不谈,形影不离。
然而赵家违背诺言,悄无声息地离开村子后,这些美好的回忆反而变成了一把利剑,刺痛着她的心房。
每当夜深人静之时,那些被背叛的痛楚、被遗弃的失落感就会如潮水般涌来,让她无法入眠。
如今,这人的出现,无疑是撕开了她愈合好的伤口。
林雪深吸一口气,正要关上门。赵小翠见状,急忙用身子抵住门,眼波盈盈道:“雪儿,前几天大哥在县城偶然遇到了山喜哥,当时他还以为自己看错了,没想到真的是你们。”
听到这话,林雪依旧一言不发。片刻后,垂下眼帘,淡淡地说道:“你走吧。”
见林雪如此决绝,赵小翠伸出手,想要拉住她的衣袖。林雪却微微一避,躲过了那双依旧白皙的手。
她急切地说道:“雪儿,当初我和大哥是被家里人骗走的。爹娘答应我们,一旦安顿下来就会写信接你们过来。谁知我们辗转来到了襄阳府南漳,紧接着大哥就病倒了。那时爹托人回林家村,却被告知你们已经搬离了那里。大哥听了这件事,这一病就是整整三个月,直到后来才渐渐好转。大哥对你如何,你心里应该清楚。”
林雪本想坚决地关上门,身子却不听使唤,不由为赵正担忧。赵小翠见状,也松了一口气,明白她仍顾念着往日的情谊。
“小姑?”林高月从灶房走出来,远远地看到院门敞开着,林雪站在那里,不知道在和谁交谈。
林雪心头一紧,用力一推,终于将门关上。
而赵小翠因失去了支撑,被推出了门外。她静静地站了一会儿,便向村外走去。路过村口的大树时,一位老大爷问道:“姑娘,是你要找那家吗?”她微笑着点头:“谢谢大爷,是我要寻的那家。”
门的另一侧,林雪迅速转身,返回屋内,随意地应了一声:“是货郎。”
林高月望着林雪离去的背影,有些困惑地挠了挠腮帮子。她也没问是谁呀,小姑紧张什么。算了,先去给阿爷他们送饭。
林老太他们几个人来到田边的一棵大树下,累得气喘吁吁。
树荫下,林山财背靠着粗壮的树干,席地而坐,用衣袖擦走额头上的汗水。伸手摘下帽子,一边扇动一边大喊:“爹啊,宝儿该来了,快来休息会儿。”
“嗯”林老爷子仰起头,看了远处一眼,又继续埋头忙活。
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村子里也渐渐热闹起来,家家户户都开始忙碌起来,准备迎接这重要的时刻。有的人家在院子里晾晒收割的工具,有的在煮早饭,还有的在喂养家里的牲畜。
林家的份地位于村子的北边,包含两亩上等地,五亩中等地,剩下的都是下等地。
旱地的产量相对较低,山地的产量最低,而开荒分的地便是旱地。产量低的地,税收标准也最低。
林老爷子和林山福、林山财三人带着镰刀、锄头等工具,踏着露水,来到了水田边。他们脱下鞋子,卷起裤腿,踏入水中。
前几日,林老爷子就特意来查看过,他发现他们家的稻穗还是比村里的其他人家要饱满一些。从去年起,家里的地就是这种情况。
不过,他并不敢表现得太高兴,以免引起别人的嫉妒。大家过着紧巴巴的日子,谁家的收成好,都可能成为别人议论的焦点。况且还不知道明年什么情况,有些产量也是一年好一年坏。
林老爷子挥舞着镰刀,一片片稻子应声倒下。林山福紧随其后,动作十分麻利,收割速度与他相当。林山财忍受着手心的灼热感,咬咬牙,挥动镰刀。速度显然落后另外两人,但比起他之前偷懒的时候,也进步很大了。
林老太将稻子一把把地抓在手中,轻轻地抖了抖,去除多余的杂质,将其理顺,摆放整齐。李茹的手指灵活地在稻子间穿梭,用一根细长的草绳,将它们捆成一束束。
随着年纪的增长,林高文的身板也越来越结实。他轻松地扛起一摞稻子,搬运到指定的地方。
稻子的茎秆和叶子都非常锋利,他们几人的手指、手掌和手腕等部位时常被稻叶割破,留下细小的伤痕。
此时,王梅霜也被林老爷子安排去帮王家收稻子。等林家和王家收完后,再一起去帮李家。
原本李家打算雇几个村里人去收稻子,就不麻烦他们了。但林老爷子知道后,直接拍板决定,李家只有十亩地,大家忙活一天也就差不多了,何必花这冤枉钱。
秋收这几天的饭食在林高月的强烈要求下,由每天的两顿变成了三顿,而且晚饭都是一大碗白米混合着粟米。
灶房里,林秀正在揉着自然发酵好的面。
由于古代没有酵母粉,可以自然发酵,不过时间较长,一般要提前一天就进行发酵。或者使用酵子、酵糟,酵子是由黄酒糟、醋糟等发酵后产生的,酵糟是用酒糟、醋糟等发酵后产生的。
在林高月的指导下,她将面粉和水充分混合在一起,不停地揉动,形成了一个光滑的面团。林高月一边说话,一边看着火,及时添柴。
随着水温的升高,蒸汽弥漫。林秀将揉好的面团分成一个个小剂子,再用手掌压扁,接着用擀面杖将它们擀成薄薄的圆形。
林秀小心地将面团放置于蒸笼中,随后将蒸笼垒起来,放入铁锅之内,再盖上锅盖。
与此同时,“砰砰砰”的几声敲门声,突兀地响起。
林雪正坐在屋子里,借着窗外的阳光,一针一线地缝改着嫁衣。指尖在布料上翻转,走过的针脚细致入微。
听到敲门声,她停下手中的活,将针放进绣花筐里。叠好嫁衣后,起身推开门,朝着灶房的方向瞟了一眼,径直走向院子。
林雪打开院门,正要询问来者何人。她刚一抬眼,便愣在了原地。
来者是一位身着淡黄色布衣的女子,头发盘起,插着几根的银钗。此人竟是她前未婚夫赵正的妹妹,也是她往日的闺中密友,赵小翠。
那双带着薄茧的手扶住木门,微微颤动。她盯着这熟悉的面孔,眼神中由惊愕转为怒火。目光落在那头上的银钗上时,更是悲愤交加。
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如今,这人的出现,无疑是撕开了她愈合好的伤口。
林雪深吸一口气,正要关上门。赵小翠见状,急忙用身子抵住门,眼波盈盈道:“雪儿,前几天大哥在县城偶然遇到了山喜哥,当时他还以为自己看错了,没想到真的是你们。”
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林雪本想坚决地关上门,身子却不听使唤,不由为赵正担忧。赵小翠见状,也松了一口气,明白她仍顾念着往日的情谊。
“小姑?”林高月从灶房走出来,远远地看到院门敞开着,林雪站在那里,不知道在和谁交谈。
林雪心头一紧,用力一推,终于将门关上。
而赵小翠因失去了支撑,被推出了门外。她静静地站了一会儿,便向村外走去。路过村口的大树时,一位老大爷问道:“姑娘,是你要找那家吗?”她微笑着点头:“谢谢大爷,是我要寻的那家。”
门的另一侧,林雪迅速转身,返回屋内,随意地应了一声:“是货郎。”
林高月望着林雪离去的背影,有些困惑地挠了挠腮帮子。她也没问是谁呀,小姑紧张什么。算了,先去给阿爷他们送饭。
林老太他们几个人来到田边的一棵大树下,累得气喘吁吁。
树荫下,林山财背靠着粗壮的树干,席地而坐,用衣袖擦走额头上的汗水。伸手摘下帽子,一边扇动一边大喊:“爹啊,宝儿该来了,快来休息会儿。”
“嗯”林老爷子仰起头,看了远处一眼,又继续埋头忙活。
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